Быстрый рецепт очень вкусных и не очень растижопных сырников.
1 пачка творога ( у меня Простоквашино)
1 яйцо
2 ст.ложки сметаны
2-4 ст. ложки манки ( зависит от того насколько влажный творог )
4 ст.ложки рисовой муки ( можно и обычную )
Щепотка разрыхлителя и ванилина
Сахар на ваше усмотрение (у меня 1 ложка коричневого и ложка кленового сиропа)

Все это в мультипекарь на 4-5 минут. Но можно и на сковороде по быстрому сделать. Вкусные как горячие так и холодные. У меня улетает со скоростью света, сколько бы я ни сделала.