СВИНИНА ПО-ИСПАНСКИ
Ингридиенты:
✅Свинина (желательно корейка) —800 г
✅Помидоры — 2 шт.
✅Шампиньоны — 500 г
✅Чеснок — 5 зуб.
✅Сыр твёрдый — 150 г
✅Сливки — 200 мл
✅Майоран (по вкусу)
✅Базилик (по вкусу)
✅Перец черный (по вкусу)
✅Соль (по вкусу)
.
1️⃣Мясо порезать порционными кусками и обжарить на сковороде, по пару минут с каждой стороны.
.
2️⃣Готовое мясо выложить в форму.
.
3️⃣Грибы почистить и нарезать крупными пластинками, обжарить примерно 7 минут.
.
4️⃣Добавить мелко порезанные помидоры. Пропущенный через чесночницу чеснок, немного соли, перец, майоран, базилик и сливки. Даём им закипеть и тушим еще минут 5.
.
5️⃣Выложить на мясо овощи с соусом.
.
6️⃣Посыпать тёртым, твёрдым сыром и поставить в разогретую духовку при 180-200 градусах, на 20-25 минут.
.
Приятного аппетита 😘
Комментарии
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Пост про наш поход к стоматологу и лечение кариеса в 1,2 😳 А также в конце причины кариеса и советы стоматолога. 🦷🤗
Решила отвезти дочку на консультацию к хорошему знакомому доктору, так как зубов много, а мы ещё ни разу не показывались стоматологу. Садимся в кресло, она начинает смотреть и вдруг говорит, что у ребёнка кариес на двух передних зубах, со стороны неба, там две маленькие дырочки и через зеркальце показывает мне. У меня шок и стресс за одно мгновение, я очень испугалась и вообще не ...
Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...
Секретный рецепт сырников из ресторана топ-уровня
Было время я работала в ресторане поваром-кондитером
Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋
Творог 500гр
Манка 45гр
Сахар 60гр
Ваниль/ванильный Сахар
Немного соли для баланса вкуса
Яйцо 1 шт
Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить
По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...
Домашнее мороженое пломбир: простой рецепт
Приготовила невероятно вкусное мороженое пломбир 😍 выходит намного дешевле и вкуснее покупного!! Уже второй день с дочкой не можем им наесться 😆
ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ:
150 Гр сахара
150 мл молока
3 яич.желтка
500 мл сливок 33-35%
Ванилин по вкусу
Все элементарно просто:
Смешать желтки с сахаром. Хорошенько взбить блендером до пены.
После ставим на плиту, помешиваем, добавляем молоко. Снимаем с плиты когда Сахар растворится.
Взбиваем ОХЛАЖДЕННЫЕ сливки до густых пиков, пока взбиваем сливки -на...
Ого😍