1 среднюю пачку майонеза 210г
1 пачка разрыхлителя около 10г
5 яйца
1 стакан сахара
300г муки
Можно цедру лимона
Всегда получается. Просто все перемешать. Сначала мокрые а потом сухие.
40 мин 160град

Мой любимый бисквит на все случаи жизни. 1 яйцо, 1 стакан сметаны (иногда заменяю кефиром или ряженкой), 1,5 муки, 0,5 чайной ложки соды загасить уксусом, 1 стакан сахара ( если хотите шоколадный, то пару ложек какао) и псё!) чтоб был пышным всегда взбиваю белки отдельно от желтков и белки немного подсаливаю! Такое тесто подходит для шарлотки.

Можно ставить. Но смажьте маргарином всю форму или маслом.
Самый простой и вкусный рецепт:

120 гр муки
100 гр сахара
2 яйца
120 гр масла/Маргарина комнатной температуры
Ч.л. Без горки разрыхлителя.

Все ингредиенты разом положите в миксер и хорошенько взбейте.
Выпекайте в разогретой 180 град духовке 15-18 мин

Если любите шоколадное, то растопите плитку шоколада и залейте в тесто.

Рецепт рассчитан на форму диаметром 16 см
Если у вас больше, то удвойте порцию