
#лайфхак
А помните, да? Лепка пельменей...всей семьёй...у каждого своя ложка из огромного тазика с мясом торчит 😁 ну классное время же было! А теперь мы сами мамы и мне давно захотелось пельменей, своих пельменей 🥟 дети маленькие, муж постоянно на работе, не полепишь то особо)
Короче, оказывается есть такая штука, как пельменница! Сие чудо стоит 155₽ и 35 пельменей за раз получается (шибко умных особ: «а я знала...», «фи! Давно такой штукой пользуемся...» мимо проходите, так как Я НЕ ЗНАЛА! Всегда лепили руками 🥟)
И красивенькие тоже получаются и свои пельмехи обеспечены) за час 210 пельмешек 🤤🤤🤤
Фото моих быстрых пельменей, в комментах 👇🏼
Подскажите пожалуйста рецепт вкусного фарша. У меня мясо какое-то сухое и безвкусное получается 😣
В любой фарш(что предпочитаете я говядину со свининой всегда смешиваю) прокручиваю всегда (на 1 кг мяса) 4-5 крупненьких зубчика чеснока,1 крупную луковицу. Соль и перец по вкусу(я прям сырой фарш на вкус пробую), главное,что бы перец чёрный был душистым! И добавляю полстакана воды,слегка подсоленной. Фарш надо прям очень хорошо вымесить,прям приподнимать и кидать в чашку.... не знаю,в чем здесь фишка,но фарш любит,что бы его били!🤣🤣🤣 благодаря добавленной воде пельмени получаются очень сочными и вкусными!) На манты естественно по другому фарш делают...)))
@elena-morozova74 спасибо вам огромное за подробный рецепт и что поделились секретиком вкусных пельменей.
Я тоже думала, что с такой штукой налеплю море пельменей. Но почему-то ничего не получилось🤔. Во-первых, очень мелкие эти дырочки, три часа туда мясо засовывала. А во-втопых, еще 5 часов оттуда выковыривала пельмени)))
В итоге долепила вручную.
Может слишком сильно толкали? У меня отлично повыскакивали
@stalamamoiura они прилипли и не вываливались из этой штуки
Девочкиии, зайдите на Юлу или Авито и там десятки предложений на них 🙈🙈🙈 есть даже советские, тяжёлые )))
Зачем Юла тут нужна? Б/у...в любом хоз магазине продаётся, не дороже 200₽ ...
Хорошо края защипываются))? Можно фото готовых пельмешей варёных 😀?
Да, хорошо) я в начале уж совсем тонко катала тесто, они не открылись, а при варке именно порвались, потом приноровилась и все отлично 👍🏼
Готовые пельмехи выше выкладывала ☝🏽
@stalamamoiura спасибо, увидела 😉надо попробовать))
Я лет 15 такой леплю у меня на 48 шт, но мы все равно вместе делаем муж и дети за час 500 пельменей.
А я видела такую штуку и не понимала как ею пельмени делать. Вот оказывается как. Мы просто с родителями всегда руками делали, я кое как конечно, медленно, а папа у нас чемпион в этом деле, быстрее всех делает. Вот к новому году опять ведра два налепит
В ашане за руб 90 покупали, тоже делаем на ней, вручную долго, но "ручной работы" нравятся больше конечно
Видела такую, думала фигня, хорошо из нее пельмешки вылетают?))
Если предварительно эту штуку присыпать мукой, то отлично просто
До появления сына постоянно лепила пельмени, сейчас, в связи с недостатком времени, эта штука меня очень выручает. Обожаю домашние пельмешки🤤
Я тоже не знала, пока замуж не вышла))) у свекрови такая, она ею пельмени делает. Теперь у нас это традиция, я тесто раскатываю, она все остальное, так за вечер на все семьи и делаем пельмеши)
Мои ненейки сами ручками лепят, не лень же им)
Ахах, я тоже. Муж показал что Такая штука существует 🤣 всегда руками лепили
Скиньте пожалуйста рецепт тестадля начинающих или хотя хорошо забывших , чтобы в пельменнице делать и не вытекало
1 стакан подсоленной воды,2 яйца,3.5 стакана муки.... три стакана можно смело сразу засыпать,а пол стакана засыпать потихоньку.... А!!!! Забыла-2столовые ложки рафинированного подсолнечного масла!!!! Хорошо вымесить до эластичности и накрыть пакетом на пол часа,что бы настоялось!! Потом смазать руки маслом и ещё раз хорошо перемешать! Тесто подойдёт для пельменей,мантра,бешбармака,чебуреков,варенников..... Дерзайте!)))))
Я, вот, видела, знала, а купить ноги не дойдут 🤣 хочу ее уже давно))
А я все же сама люблю их лепить.... Душу в каждый пельмень вкладываешь!!!❤️❤️❤️но пельменница тоже имеется,на НЗ!🤣🤣🤣Вы не поверите,но именно сегодня,после отбоя сынишки,решила налепить пельмешек!!! Но вот беда... у меня одна ложка фарша идёт в пельмени,а две в рот..... не кидайтесь тапками-хрюша своя и сырой фарш люблю!🤣🤣🤣
@elena-morozova74, вот это да) ну аккуратнее, с сырым фаршем то)
@stalamamoiura, ну коль за 44 года ничего не случилось,думаю и дальше все ок будет!!!!!👌👌👌😉
У меня бабуля тоже сырой фарш ела всегда....😂😂😂
Тоже есть у меня пластмасовая, у мамы металлическая. На металлической мне больше нравится почему то. Но блин с детьми это трындец лепить их. И уходят у нас они быстро. Вот эти 200 шт нам грубо говоря на неделю, если конечно не каждый день кушать, а так еще быстрее уйдут))) но вкусно!!!!
Вот я прочитала пост и вспомнила про эту пельменицу . Спасибо девочкам !!!
Лентяйка я ее называла всегда, уже и забыла когда доставала в последний ее, надо налепить
О, у вас железная) супер) присыпать мукой не забудьте, чтоб не прилипли 😉
а она пластиковая? всё мечтаю попробовать, боюсь купить неудачную...
@lucipold, пластиковая, такая довольна таки прочная...
Я думала это для льда)))) ахаха, я лед делаю в ней в галмарте купила))))
Вы наверно про другое что то, тут лёд не получится, дырявая штука же
@stalamamoiura а нееет у нас белая без дыр.покажи фото без пельменей.знасит и правда для льда))
Я именно помню как мы в детстве на такой пельменнице всей семьёй готовили)))
У меня тоже такая железная, ещё от про бабки досталась. Раньше лепили всей семьёй, мама тесто, я мясо в дырки а папа сверху скалкой 😀 лепили пока моя сестра мне скалкой по башке не долбанула, после этого нас с ней не звали помогать
как для вас удивительное открытие-пельменница,так для меня- совместная лепка😂😂 вот же бывает. Сколько помню, у мамы всегда пельменница была. Причем одна единственная, металлическая. Мне 27лет 😀
У меня у свекрови такая ,старинная ,тяжёлая. Она ей делает всегда, и быстро ,и удобно. Но у нее ромбовидной формы и разом 37 штук выходит. Но все равно люблю руками вылепленные 😍
В галамарте (если у вас такая сеть в городе есть)
У нас дома пельменница времен ссср, бабушкина еще, вот такая штука 👍 Ещё варенница есть)) Как вспомню бабушкины пельмешки и вареники ммм
@gulek44, ну, мамины пельмешки и выпечка всегда на высоте...вкусняхи с детства) наши дети, Дай Бог, тоже так будут считать нашу кухню)
@gulek44, даа (( мы с мамой пытались сделать, но также вкусно тоже не получается, как у бабули
@olesya.lesenok, попробуйте в фарш добавить немного воды и они будут очень сочными!!!!
А как-то купили пластиковую, так в первую же раскатку ее сломали)
Я такой штукой пользуюсь) ещё с детства она у нас в семье, только нашу надо очень сильно мукой засыпать, чтоб пельмени отходили хорошо. Но я скучаю по той традиции, лепить всей семье, честно, те пельмени даже были вкуснее)))
Конечно вкуснее, бесспорно...лепим их, когда есть с кем лепить)
Я давно на такую смотрю но боюсь что они разваливаются)) муж очень любит пельмени но я ненавижу их лепить и делаю всегда манты)))))
@klass8, @nika18.91, @zuleika, @oooops, купила ее в 1000 мелочей на С Перовской (теперь этот магазин называется УютМаркет 😁), ну они не большие получаются, сварятся когда самое то 👍🏼 и ребенку в рот прям залетают отлиЩно 😁
У нас до сих пор эта традиция есть и не променяю ее на чудо штуку 😁 так не интересно
Ну я когда еду к маме, мы садимся и лепим и «трещим» сидим, конечно супер) но когда ты один с детьми, выручает 👍🏼
Я купила в симе такую пластмассовую, такая фигня, они мелкие очень, вот у вас вроде не маленькие, где брали?
Оооо,спасибищееее. Я знала что ею делают, но на практики никогда не видела.
Теперь я ее хочууууу
Спасибо! Мы пельмени очень любим, но чтобы сделать их это целая история получается)
Бегу в хоз магазин))))
@elena-morozova74, мы с мужем до родов любили это дело) часто «прикладывались»😅 а сейчас больно не посидишь... лепили всего один раз и то ночью) я не кайфанула 😂
@lyakaha, 🤣🤣🤣🤣🤣мне час назад в благодарность за мою работу половину поросёнка привезли..... теперь голова кругом!!!! Ещё 3 матрицы продиктовать надо и Хрюша лежит.... а я лениваяяяяяяяя!!!! И спать уже хочу!!!🤣🤣🤣🤣🤣
@lyakaha, а в планах было пельменей налепить,типа мужа жду с нетерпением и с пельмешками.... но до 17- го может и осилю!!!🤣🤣🤣🤣
Я думала в каждой советской семье есть такая пельменница😄мы наоборот никогда руками не лепили.
Хотя,вспомнила,что у няняйки сначала рюмкой кружки делали,а потом уже у них появился зеленый пистолетик,который вырезал кружки для пельменей 😂
Как мило))) няняйка))) я всегда думаю, как же это слово на русском правильно написать, ведь звучит оно немного иначе, обычно бабуля пишу. У меня даже дочь как привыкла, так и называет так мою бабушку😊
@elen111, @artemkina_love, нет, не вытекает ничего, у меня тесто тонкое сначала было, потом потолще делала и отлично 👍🏼
О, классно! Я тоже не знала 🤭 я пельмени самостоятельно лепила один раз в жизни, не считая, что когда-то давно помогала маме))))
Ещё в моем детстве был этот гаджет. Мы юзали его постоянно😅
@tetya_kosha а я далека от кулинарии, я не прошарена в этой теме, впервые вижу это чудо 🤣
Сочные ? Не вытекло ничего ? Где покупали ?😁 я ленивая 🍑
В любом хозяйственном наверно продаются, я купила в 1000 мелочей
Вот тоже все хочу себе эту штуку купить,да откладываю.Так бы успеть пока что-нибудь сготовить😅
@krasotka1 муку то есть уже не надо?🙄
@mamaviki16, да без муки
Прям кисточкой прошлась везде и всё 👌🏻
@krasotka1 большое спасибо.попробую.благо фарша до фига

Давно мы этого не делали — несколько лет точно 👀.
Но давайте попробуем снова — в комментариях к этому посту можно рассказать о своих услугах, чем вы можете быть полезны другим мамам, с чем можете помочь 🎉.
Кто-то шьет, кто-то делает игрушки, кто-то профессиональный массажист, юрист по семейным делам, дизайнер интерьеров, стилист — да много еще чего — пишите, кто чем может быть полезен в этом посте.
И, конечно, если это локальные услуги — указывайте сразу город, чтобы было понятнее.

Итак, анкеты разосланы и уже активно заполняются участниками игры.
В анкете есть пункт — что бы вы не хотели получить в подарок. Мы его включили для того, чтобы по возможности было меньше разочарований от полученных подарков.
Больше всего участники игры не хотят получать сладости, конфеты и скоропортящиеся товары. Безусловно, это связано с опасением, что за время пересылки товар испортится и может статья опасным.
На втором месте — бывшие в употреблении, старые вещи, зачитанные книги.
На трет...
Ситуация сос. У меня брат узнал что 4 года воспитывает не своего ребенка. У нас изначально были вопросики к его бывшей супруге (там матрешка с сомнительной репутацией 18 летняя) женились они по залету, родилась девочка. Развелись. Он прям отец отец и забирал и алименты по 40 тысяч платил и подарки, доченька моя доченька. Женился второй раз на хорошей девчонке, мы прожужжали уши про ДНК и она тоже додавила. Он боялся раньше делать из за результата, скорее всего понимал, что там будет. Ещё с момен...

Имеет ли женщина право на личное пространство и время после рождения детей? Чем опасно отсутствие личных границ? Обязана ли хорошая мама постоянно развлекать ребёнка? Об этом и многом другом Дэйли Бэби рассказала дважды мама Антонина Алексеенко.
— До того, как у меня родились дети, и даже до того, как они появились в моих планах, одна очень мудрая мама двоих деток-погодок спросила: «А понимаешь ли ты, что вообще это такое — дети?»
У меня, конечно, было много ответов на этот вопрос. Но она ска...

Дорогие! Новый год неумолимо приближается и ничего не сможет его остановить.
Мы хотим официально организовать большую акцию Секретный Санта на весь Мамлайф с десятками тысяч участников.
Для тех, кто не знает, акция Секретный Санта заключается в следующем. Все участники публикуют приватно в какую-то форму свой почтовый адрес. Далее, в назначенный день адреса перемешиваются и раздаются в случайном порядке. Каждый участник получает чей-то никнейм и его адрес.
Задача каждого участника (каждого С...
Я думала в каждой советской семье есть такая пельменница😄мы наоборот никогда руками не лепили.
Хотя,вспомнила,что у няняйки сначала рюмкой кружки делали,а потом уже у них появился зеленый пистолетик,который вырезал кружки для пельменей 😂