Мои самые зимние и полезные пирожные #безсахара
АПЕЛЬСИН-ШОКОЛАД, #ждудекааабрь ☃️❄️🍊🍫🌬 Сегодня я хотела бы специально для Вас,мои любимые ,сделать небольшое сравнение по составу и по количеству калорий,на примере этого замечательного пирожного.
За основу,я взяла торт с аналогичным вкусом,Апельсин-Шоколад,одного популярного бренда,стоимостью 589 руб,за 850 гр.,и калорийностью 367 ккал на 100 гр,из них 5 гр белка,22 гр жира,и 38 гр углеводов.
Итак,купив подобное «лакомство» ребёнку на день рождения,или на подарок другу,или для чаепития с подружкой Вы получаете :
Начинка "Черный шоколад", крем на растительных маслах, продукт яичный (меланж), сахар, мука пшеничная в/с, масло растительное, молоко цельное сгущенное с сахаром, вода, какао-порошок, эмульгатор бисквита, масло сладко-сливочное, коньяк, вино, глазурь кондитерская темная, разрыхлитель (пекарский порошок), вкусовая добавка (кислота лимонная), консервант (кислота сорбиновая), ароматизаторы, соль, черный шоколад, сахар-песок, молоко сгущенное с сахаром, растительный жир, регулятор кислотности (винная кислота), консервант (сорбат калия). Крем на растительных маслах состоит: вода, апельсиновая цедра, апельсин, гидрогенизированный растительный жир, сахар, молочный белок, стабилизаторы (сорбитол, гидроксипропилцеллюлоза), эмульгатор (эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот, полиоксиэтиленсорбитан моностеарат, лецитин), соль, ароматизатор идентичный натуральному (ванилин). Молоко цельное сгущенное с сахаром состоит: нормализированное молоко, сахар.
Полный набор консервантов,почти килограмм сахара,в дополнение к сахару мы «угощаем» свой организм ещё и сгущенкой(видимо килограмм сахара не достаточно,считает производитель 🤦🏽♀️),животные жиры,стабилизаторы ,эмульгаторы, эфиры глицерина ,и в добавок эфиры иацетилвинной и жирных кислот, полиоксиэтиленсорбитан моностеарат😱 и т.д
Короче,полный набор таблицы Менделеева, приправленный «сахарной бомбой»😭😭😭. За какой ингредиент из этого состава,Ваш организм скажет Вам спасибо?! Что из этого,может быть полезным для Вас и Ваших детей?!?Я могу предположить только цена и симпатичный дизайн?!?ПРОДОЛЖЕНИЕ В КОММЕНТАРИЯХ 👇🏽
Комментарии
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Я не смогу себе простить если не поделюсь с вами рецептом этого КЕКСА 👩🏻🍳это просто БОМБА😍
Взяла у нашей кудесница @habiba_emirbekova
Правда внесла немного свои изменения 🤓
—————————————————————
Рецепт на среднюю форму 👇🏻
4 яйца 🥚
400 гр сметаны 🥛
1.5 стакан сахара🧂
2 стакан муки 🍚
Разрыхлитель чайную ложку . Какао примерно 2-3 ст ложки. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗЕЛЁНОЕ КАКАО!!в идеале «российское»
Раст масло 4 ст ложки (можно и без него)🤓
Будет очень вкусно если добавить грецкий орех в сам кекс и помазать с...
Вчера, выкладывая фото сравнения разницы в весе 80кг, не ожидала ТАКОГО большого количества лайков, комментариев, похвалы и очень добрых слов в свой адрес…. Всем спасибо, девочки! Старалась ответить каждой 😌
Я не блоххер, честно! Не гонюсь за известностью. Не веду марафоны похудательные.
У меня нет медицинского, спортивного образования.
Я худела на основе полученных знаний из интернета, жизни. Отталкивалась от своих привычек.
Но самое главное- это цель. Цель ради которой вы будете готовы пост...