Девочки, посоветуйте вкусненький манник,чтоб не сухой получился
Пробовала много рецептов, но больше всего и мне и мужу этот нравится! ссылка добавляю только меньше муки раза в 2 чем в рецепте и экспериментирую с изюмом, маком и шоколадными каплями)
Можно горячий манник ещё в форме полить молоком, 100-200 мл. На ваше усмотрение.
Ой ещё немного ванильного сахара или ванилина добавляю и сахара делаю меньше полного стакана
Я делаю такой: 1 яйцо, стакан кефира, стакан сахара, стакан манки и чуть чуть соли. Все это замешиваю и оставляю на полчасика примерно чтоб манка набухла. Потом добавляю 100 гр растопленного сливочного масла или маргарина и стакан муки. После добавляю 1 чл соды гашенной уксусом. Выпекаю на 180 гр примерно 20-30 минут
По такому же рецепту делаю, мне его бабушка рассказала ))) вообще любая выпечка не будет сухой, если бахнуть в тесто масла 😏
Приготовьте лучше Басбусу ( в интернете рецепт) очень вкусно типо манника но ещё с кокосовой стружкой, очень нежный и и сочный