Мне тоже как то дядя принес целое ведро творожного сыра аж 10 кг. Я часто делала хачапури. Оооочень вкусно получается. Слоеное тесто, начинка будет творожный сыр, 1 яйцо, натертый обычный сыр. Тесто раскатываем, поместим в форму для запекания, распределим начинку, сверху кладем немного сливочное масло кубиками, все это дело закрываем еще одним слоем тесто и закрываем. Делаем не глубокие надрезы, сверху мажем яйцом и в духовку. У всех духовка разная. Держим до состояния румяного и все. Такая вкусняшка получается. На работе мои ребята часто просили, так и закончили ведро творога))
Сочники с творогом😋 королевская ватрушка, у нас творог вообще не залёживается, либо сырники, либо запеканка, улетают, при том, что мои (кроме мужа) хреновые едоки((