ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ 🍲(с 1года) 👶 🧒
🕛 40 мин 🍽 3 порции
Для супа-пюре лучше взять тыкву баттернат с нежной мякотью. Вместо сливок можно использовать ароматное кокосовое молоко. Даже цвет блюда можно менять: красный – с помидором, оранжевый – без томатов.
И не забываем про лайк ❤️ чтоб побольше людей увидело и извлекли пользу от этого поста ☺️
Ингредиенты:
Тыква 500гр
Лук 1шт
Морковь 1шт
Помидоры 1шт
Кокос,масло 1ч.л
Сливки 3ст.л
Вода 400мл
Чеснок 2зубчика
Соль по вкусу
Процесс:
Шаг 1.
Нарежьте кубиками тыкву и морковь. Залейте водой и варите до готовности. Нарежьте лук и чеснок. Пассеруйте их в сотейнике на медленном огне 5 минут.
Шаг 2.
Натрите на тёрке помидор. Добавьте его к луку и чесноку и тушите его ещё 5-7 минут. Все посолите и положите в кастрюлю с овощами. Взбейте блендером.
Шаг 3.
Влейте сливки, перемешайте, доведите суп до кипения и снимите с огня. Дайте ему настояться минут 5-10 и можете подавать.
Вкусный суп готов!
#ппрецепты#длясамых#длясамых#маленьких#раиса#фудфит
