Делаю мармелад- сколько кипятить агар-агар? В рецепте 7 мин, на упаковке агара 2 мин 🤷♀️
😀у меня тоже не получилось-чайная ложка агара на 200 мл сока было в рецепте из интернета
@marinds, та же история! Пришлось в холодильнике хранить - в тепле начинал расползаться. А я прям так настроилась на мармелад...
Я всегда пару минут кипячу, на слабом, если что
Поделитесь, пожалуйста, потом рецептом 🙏 у меня получилось по консистенции как желе... хотя делала, как на упаковке указано