Шейку свинины,порезать стейками,отбить посолить ,натереть чесноком и перцем ,добавить лук. Убрать на ночь в холодильник.
Уложить слоями мясо обжаренная морковь с грибами сыр сметана. Очень вкусно!
Ещё делаю стожки: фарш кружками выложить ,сверху тёртый картофель майонез/сметана сыр! 👍

Запечь рульку! Очень вкусно и не геморройно)))
Мои любят все и в любой повод)