Когда руки не оттуда растут, но ооочень хочется детям на утро дать блинчики.....
Когда руки не оттуда растут, но ооочень хочется детям на утро дать блинчики.....
Миллион раз пробовала готовить блинчики, не выходит. Даже по самым проверенным рецептам и используя самые крутые лайфхаки....
Если Вы также перевели кучу продуктов, сожгли все сковородки и дома дышать нечем, то ловите
1 яйцо
Щепотка соли
По вкусу сахар (у меня мёд)
1 чайная ложка масла подсолнечного
1 стакан молока
👆🏼это все перемешать и добавить 0,5 стакана муки.
Можно готовить в свч, но у меня что то не задалось. И в итоге я вылила на противень (застелила фольгой) и на максимальной температуре готовила до готовности.
Наверно лучше поменьше температура (150-180 где то), чтобы лучше пропекалось. Разрезать на кусочки. Готово.
Выглядит не так красиво как на сковородке, но для меня и это уже достижение!
Когда будете заворачивать, румяную сторону перечернить, чтобы она осталась снаружи. Я завернула в мои блинчики банановое пюре
Ирина·
Мама дочки (2 года)
Я такая же как вы🙈 была пока кефир с молочной кухни стало некуда девать))))) теперь я спец по блинам))))но на кефире нравится больше))))если хотите рецепт скажу с пропорциями) думаю обязательно получится) блинчики изумительные выходят. Надо завтра сделать кстати 🤔
Любочка··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Напишите) очень хочу научиться. Всегда покупала в 5ке, но младшей началась аллергия на сахар. Мне уже не удобно всю родню просить готовить нам блинчики))))) хочется как то самой научиться...
Ирина··
Мама дочки (2 года)
2 яйца, 3 столовых ложки сахара- взбиваем. Далее 250мл кефира, потом стакан кипятка ( вливайте струйкой тонкой и постоянно помешивайте). После этого добавляем щепотку соли и стакан муки. Муку можно забросить сразу, в кипятке растворится без комков. Пол чайной ложки соды, 3 столовых ложки растительного масла. Пока нагреваете сковородку тесто как раз чуть постоит) на выходе оч нежные получаются) но у меня даже иногда надрываются, можно на ложку больше муки положить,уже будет другой результат) но мне так нравится больше. Попробуйте)
Любочка··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
спасибо) в среду будем экспериментировать)
Наталья·
Пока один из детей не стал блинчиковым фанатом , я их готовить не умела.
А магазинные не катят, мамины подавай 😀😀😀
Наталья··
@mama_esi_i_viki я иногда покупаю всё же. Хоть и недовольна, но жуёт. 😀😀😀
Любочка··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
я беру с пылу с жару. Самые нормальные из всего что попадалось
Наталья··
разные беру, сама то их не ем 😀😀😀
....почти)
Женя ·
Мама сына (2 года)
Привыкните , набьёте раку ! Все получится хотите вы или нет )))) я печь блины тоже не люблю но рука привыкла , а вот поесть люблю )
Любочка··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Да вот что то за 6 лет никак не получается 😤
Ирина·
Мама троих детей
Вот лучший рецепт!
Любочка··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Спасибо) попробуем)
Мария··
Мама двоих (младенец)
Блинчики заварные на кефире просто лучшие!