Обжарить на растительном масле грибы,морковь и лук.Добавить картофель и воды,все это варить до готовности картофеля.Затем добавить плавленный сыр и после его полного растворения закинуть сосиски.Посолить,добавить специи(с солью поаккуратнее,так как сыр уже соленый).