Как готовить йогурт?
Здравствуйте. Подскажите прям пошагово) как приготовить йогурт в мультиварке с функцией «йогурт»? ( сухую закваску сразу засыпать, делать в самой чаше и т.д.)?))
Ольга ИвановаМама дочки (1 год), беременна (8 нед.)
@olga79-00, я так делала на бифидке, получилась сопливая, но вкусная кисломолочная фигня😂😂😂
АннаМама сына (1 год)
@olga79-00 мне не понравилось. Рассказала то как сами делаем и сын уплетает только так )))
АннаМама сына (1 год)
@olga79-00 можете не раскладывать в банки)))
ЮлияМама двоих (3 года, 6 лет)
Я делаю на актимеле. 1 баночка на 1,5 литра молока. В йогуртнице правда.
ЮлияМама четверых детей
Хотя можно и в чаше смешать. У меня просто йогутница. А делаем на активии
ЮлияМама четверых детей
У нас никто не стал есть йогурт на закваске. А так закваска смешивается с молоком отдельно, заливается уже готовая смесь
А ваши котики любят йогурт?:)
Батл В коментах ставим Я или А ----- Касается только йогурта.
Нам на новый год подарили йогуртницу. Думала, ерунда, но еще только 6е число, а я не пойму, как жили без нее раньше! Йогурт получается шикарный, не кислый, густой, НАТУРАЛЬНЫЙ! Пробовала делать из покупного фермерского йогурта-сопли. А из закваски- восторг! Себестоимость баночки 200 г 30 рублей, если делать из закваски. Потом можно вместо закваски брать готовый йогурт, но не больше 2х раз. Тогда себистоимость йогурта- это цена молока😊 Очень рекомендую всем на заметку- готовить 2 минуты- подогреть молоко и смешать с закваской. Девочки, кто уже пользуется- делитесь лучшими заквасками! И можно ли сделать кефир как раньше на молочной кухне😍?
Просто хочется услышать мнение, хотя прекрасно понимаю, какое оно будет, даже уверенна в нем. Но, ситуация уже случилась, может кто-то подскажет как с таким бороться. Мама работает в саду, пришла новая зав. вчера заходит в группу, после сна детям давали питьевой йогурт. Этот йогурт конечно разлили не весь, ведь дети не все пьют, зав заставила разлить весь, ок не проблема. Дети многие начали просить вместо этого йогурта воду, зав запретила давать воду😵 💫 обвинив воспитателя и помощника в том что они не приучили пить детей йогурт, это ладно. Она подошла к одному мальчику 5 лет и начала заставлять его пить! Тот начал плакал, зав взяла кружку и начала заливать ему йогурт🤬 Ребенок в истерики. И приказала детей так поить😳 Мамы, вы бы хотели что бы вашего ребенка так «приучили» пить это йогурт? У меня шок. Конечно там повально сейчас начнут увольняться. Я всегда думала что многое зависит от воспитателей, а оказалось есть еще и такое.
Я короче понять не могу 😅 В чем смысл покупать закваску и делать творог/йогурт из молока магазинного, если можно купить тот же творог и йогурт без добавок и тд в том же магазине? Объясните мне кто-то
Анна·Мама сына (1 год)
Банка активии (натуральная 200г) или жидкая закваска, литр молока вскипятить в ковше/кастрюле. Остудить до комнатной температуры.
Смешать с йогуртом. Разложить в баночки из под фрутоняни или другие. (У меня получается 5-6 банок по 200г)
На дно чаши мульти положить салфетку(Чтоб не поцарапать) поставить банки, залить воду в чашу, чтоб банки почти все полностью были в воде.
Режим йогурт на 5 часов.
·Ответить