Важный вопрос, когда блин пройду эти ожоги, от масла 😢 Жарила чебурек🤦🏼‍♀️😂 и вот.. почти год прошел🙄 или не пройдут??

Блин, захотелось на ночь глядя чебуреки 😂 жирненькие, сочные и вкусные😂

В профиле много интересных рецептов 😏

Пошаговый рецепт 👉

Берем:

Фарш (у меня филе бедра 🐓)

Лук

Специи и соль

Ледяная вода (обязательно!)

Сыр

Для теста:

Мука - 200 гр

Вода - 100 мл (теплая)

Яйцо - 1 шт

Соль

Масло растительное- 1 ст.л

Начинку кладем тонким слоем, чтобы прожарилась, т.к тесто приготовится быстро.

Вода в фарше даст тот самый сок*

Вкусно 🤤

Лепешки 😍

Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤

В этом рецепте начинка фарш с сыром)

Пошаговые действия 👉

Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка

Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌

Берем:

Мука - 260 гр

Кефир - 150 мл

Соль щепотка

Сахар - 1 ч.л

Сода - 0,5 ч.л

Масло сливочное для смазывания лепешек

Фарш 🐓...

Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Мука - 1 стакан

Кефир - 1 стакан

Вода (кипяток) - 1 стакан

Сода - 1/4 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.

Девочки, как жарить чебуреки, чтобы весь подъезд в масле не был, не то, что моя кухня? Может есть лайфхаки?