Девочки, всем доброе утро!☀️
Хочу поделиться с вами своей «находкой» ☺️
Не так давно я искала рецепт вкусного домашнего мороженного без молока для дочки. И вот я нашла идеальный вариант для своего ребёнка и он оказался максимально простой и вкусный! 😋😋😋Банан!!! Замороженный банан!!! 🍌🍌🍌НО...сначала нужно его очистить, нарезать дольками, положить в тарелку и отправить в морозилку до полного замерзания. И только потом его нужно взбивать блендером. Сначала будет как банановая крошка, но уже через пару минут взбивания получается воздушная, мягкая и ооочень вкусная масса...до этого я всегда сначала взбивала банан, и уже готовое пюре замораживала, но получается совсем не то ... всем хорошего дня и настроения! 🌸🌸🌸Надеюсь такой десерт понравится вам и вашим крошкам!
Комментарии
А я добавляю замороженные ягоды и молока чуть чуть или йогурта
А я делаю банан с авокадо и какао. Все блендерю и сразу кушаем, можно подморозить если хочется холодненького.
То чувство, когда ребёнку нельзя ни молоки ни банан 😩
@ekaterinkashamanova, у нас тоже аллергия, правда на молоко, кефир, мёд и ещё на некоторую кисломолочку...здоровья нашим деткам🙏🏻
@happyma1, 🙏 спасибо. Скорее бы уже все наладилось и у Вас)
Я пробовала так, но получилось почему то с горчинкой. Хотя бананы хорошие были 🤷🏽♀️
Даже не знаю почему так вышло...у нас без горчинки получилось
а если добавить чуть чуть какао, будет шоколадное мороженое😉
Посмотрите ещё, как взбивать аквафабу, и вообще, что это такое)
Мы уже два месяца делаем такое мороженное. Вкус сливочный, консистенция мягкая получается) никто не понял, что это веганское мороженое)
@shah_elena или от фасоли. Мне от белой фасоли больше нравится. Взбивается реально до крепких пиков за 10 минут. В крем взбивается минуты за три)
@mokhirevanastya сами вымачиваете или из жестяных?
@shah_elena обычно вымачиваю. Из жестяных тоже пробовала, так проще)
О да, это точно находка! Ещё можно какао и мёд добавить, если нет аллергии) получится шоколадное мороженое 😋
Или ягоды, клубнику, например - тоже очень вкусно! 👍🏼
Да, с клубникой наверно вообще вкусняшка 😋😋😋 но пока не сезон, только если с замороженной ☺️ на мёд аллергия, в шоколад не даём ...
@happyma1, вместо какао можно кэроб)
Делали послойно: слой с малиной (замороженной, в блендер вместе с бананом) и слой с какао) ложкой чайной выкладывали в формочки икеевские, чтоб подморозить немного) это было невероятно вкусно! ☺️😋
@katerina_kraeva, надо будет обязательно попробовать, спасибо
Ух ты, круто! Тоже нельзя молоко, а побаловать мороженым охота. Тем более такого любителя банана. И рецепт для таких же ленивых, как я😂
😀😀😀 согласна, что Погода не располагает к поеданию мороженного!
А чем взбиваете? И сразу замороженный, не даете растаять, правильно?
@anna-amber, на здоровье! ☺️☺️☺️ попробуйте обязательно. Взбивайте до консистенции сметаны. Банан даже станет белым-белым.
@happyma1 супер! Спасибо за рецепт 😍😍
Уточните пожалуйста, вы используете погружной блендер с железной ступкой или просто плстиковую мини чашу с ножами?
ПП мороженое) себе такое делала) можно из многих фруктов готовить)