Девочки , посоветуйте маринад для сочной курице в духовке . Чтоб мясо нежное и сочненькое было , не сухое )
Желательно без чеснока .
@lidakula , а в самом маринаде на сколько оставляли ? Или вы курочку так смазывали ?
Я просто курицу в духовке всегда готовила с картошкой и помидорами под сыром и не целиком . Либо ножки в приправе в мешочке )) а тут муж просит курицу в духовке целую сделать . Вот у меня каша и встала )))
@zhanna4984g, вот если целую, то можете во внутрь ещё сделать рис с овощами) прикольно получается 🙈 целую да, смазываете хорошо, чуть даёте пропитаться, кстати и сыра можно натертого добавить, почему бы и нет) ее по сути также, либо в пакете, либо так сунули) а если рис ещё внутрь добавлять, то его провариваете минут 5, а потом запихали в куру и все) ну целую минут 30-40 надо держать точно🤔
@irinka133 , тайна рецепта откроется ??😂😂
Соевый соус, очень вкусно. Но я ещё немного чеснока добавляю, а когда чеснока нету, то и без него получается сочно и вкусно!
Соевым полностью заливать или просто облить и оставить ??
@zhanna4984g, я обливаю, перемешиваю и оставляю ненадолго. По количеству соуса посмотрите на глаз
Соевым соусом, на несколько часов залить, курица получится очень нежная
Делайте главное в пакете, будет максимально сочная и нежная. Совсем не сухая) в конце приготовления пакет дырявиться , ещё 15 мин и все)
а вообще ещё мешала майонез с томатный соусом + приправа мясная + в чашу немного горячей воды. Тоже получается нежная)