Спасибо декрету, начала стряпать))
Очень простое и вкусное, овсяное печенье с курагой, черносливом и грецким орехом.
Очень вкусно, как семечки уходит, даже муж трескает, хоть он печенье вообще не есть.
Хлопья 500 гр
Кефир 1 стакан
Масло сливочное
2 яйца
Сахар/соль
Сухофрукты, все по горсти
Ванилин по желанию
Овсянные/геркулес хлопья, подогреваю стакан кефира, в кефир 0,5 ч.л. соды(будет подниматься/шипеть) и выливаю в хлопья, туда масло подогретое, сахар/соль на глаз, 2 яйца. Всё блендаром размельчила/можно и не мельчить. Чернослив/курагу мелко порезать, грецкий орех я не режу. Всё перемешали и ложкой выкладывать на лист, у меня не было под рукой перманентной бумаги, я обычную бумагу маслом смазала, в разогретую духовку 180° на 20 мин.
Отправьте рецепт а)) вкусно?))