Первые в моей жизни оладьи, которые не сдулись после жарки😃👌
Ещё попробуйте вбить в гугле панкейки энди шеф
Мой любимый рецепт и жарится без масла
@tatiana-dom, рецепт ?раньше не сдувались ,щас че то подзабыла рецепт ((
Выше написала рецепт)
А у меня наоборот всегда сдувались.
Я рецепты выпечки стала записывать, потому что с любым тестом я на ВЫ))
Сахара я добавила по рецепту и для ребенка идеально, чуть сладкие. Сами кушали с вареньем
Сын отвлёк и сразу не написала, исправляюсь)
2 ч.л. сахара
1 яйцо
1 стакан кефира
1,5 стакана муки (по рецепту, но я добавила только 1, иначе сильно густое тесто получалось бы)
0,5 ч.л. соды без горки (гасить не надо)
Всё смешать, но комочки муки не размешивать полностью. Дать постоять 15 минут. Жарить на среднем огне, я делала БЕЗ масла, на сухой сковороде👌
@tatiana-dom я все также кладу, но у меня сдуваются. Наверное мешаю сильно, попробую оставить комочки
@crazy_fox, @july_leo, @name_999, @tatiana-dom, @teppbka, 👆🏼