Мамочки, подскажите, в нашем возрасте можно ли готовить крем супы как во многих рецептах указано…
Мамочки, подскажите, в нашем возрасте можно ли готовить крем супы как во многих рецептах указано ...поджарить лук с морковкой и тд, я так понимаю это будет вкуснее чем все ингредиенты варить или готовить на пару) и поделитесь вкусненькими рецептами пожалуйста, а то не знаю что готовить чтоб дочка с аппетитом ела🤷♀️ недавно я ей дала отбивные куриные которые жарила на сковороде, только верхнюю корочку с яйца сняла, так она ходила просила ещё и ещё, дай дай...а обычное отварное мясо не хочет🤔
Марина·
Мама двоих (1 год, 24 года)
С года перевела на общий стол
Алинка·
Мама сына (1 год)
Я беру совсем каплю подсолнечного масла и дальше добавляю бульен и так жарю для крем супа, из кабачка мне больше всего нравится, а сын ест все что попадает в руки😏
Анна·
Мама дочки (1 год)
Мы так едим, просто не сильно зажариваю
Katrin Kurchenko·
Мама дочки (3 года)
Не сильно зажарить,тем более вы же не каждый день ей такое готовите.
Анна Беззубец ·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
Недавно варила рыбный суп там была семга, карасик, щука и окунь. Ел с большим удовольствием и причмокивал . Любит печенку с рисом, булочки пеку внутри мясная начинка( отварное переблендеренное мясо) .
Виктория ··
Мама дочки (1 год)
А как печёнку с рисом делаете?)
Анна Беззубец ··
Мама двоих (1 год, 9 лет)
сначала отвариваю , а потом обжариваю в сл.масле с лучком. Рис отдельно варю. Раньше это все блендерила, а сейчас ест уже кусочками.
Марьяна·
Мама двоих (младенец)
Я зажарку делала на сливочном масле
Александра·
Я делала зажарку,просто немного зажаривала
Лия·
Мама подростка, беременна (30 нед.)
Почему нельзя?
Я многие крем супы делаю из запеченых овощей. Попробуйте. И вкуснее, и витамины сохраняются лучше, и быстрее готовится. Все, что планируете в суп - порезать как получится, сбрызнуть маслом, лучше оливковым, запечь. Потом измельчить в пюре, добавив бульон или кипячен воду （я все на воде делаю）. Попробуйте суп из тыквы, моркови и лучка, если нет аллергии. Вкусно и оч полезно получается.
Виктория ··
Мама дочки (1 год)
Супер)) вы просто на противень ложите? Сколько по времени? С мясом тоже можно?)
Виктория ··
Мама дочки (1 год)
А если замороженная цветная капуста, кабачки, синие...их мороженные тоже можно в духовку?
Лия··
Мама подростка, беременна (30 нед.)
да, смазываю маслом противень и бросаю. А если не хо потом противень жирный мыть, то на спец бумагу, забыла как называется. И сверху чуть маслом поливаю.
Также оч вкусно получаются любые овощи для всей семьи, уже не в суп. Просто все, что есть и хочу запечь выкладываю, смазываю маслом, соль, специи, перемешать и все. Там и грибы, и перец, и стручковая фасоль, морковь, капуста, лук, баклажаны, картофан. Все, что сейчас есть и все вместе. Вкусно, быстро, б-м диетически.
Лия·
Мама подростка, беременна (30 нед.)
Размораживаю и уже потом в духовку. Иначе много воды стечет и будут не печеные, а вареные.
Лия·
Мама подростка, беременна (30 нед.)
И я не знаю с какого возраста можно давать бобовые - горох, чечевицу, например. Но крем-супы из них очень вкусные, сытные и с минимальными усилиями получаются, и без всякой зажарки.
Olexandra Umanets·
Мама сына (1 год)
Я еще малому крем-суп не давала т.к.не даю магазинное молоко и сливки пока. Планирую позже. А по тему - думаю можно)
Ольчик·
Почему нет? Вы же не будете зажаривать до черноты с литром масла! Я в суп малому иногда слегка пасерую лук и морковь. Так и правда вкуснее) Уже очень часто готовлю на всех как для сына и все довольны. Единственное сыну не даю пока курицу и свинину.
Дарья ·
Мама дочки (1 год)
С 1,2 года делаю с зажаркой. Лук немного поджарила до запаха, закидываю морковь и сразу крышкой накрываю. Вроде и зажаривается, но больше как пропаривается. Все равно, вкуснее, чем просто кинуть в воду)