Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Юлия Барановская
Юлия Барановская
В ожидании первенца

А вы любите лазанью ?) Покупаю готовые листы . Готовлю начинку : фарш + 🍅 +лук + вода+ специи тушу до полуготовности под…

1 из 2

А вы любите лазанью ?) Покупаю готовые листы . Готовлю начинку : фарш + 🍅 +лук + вода+ специи тушу до полуготовности под крышкой , можно добавить болгарский перец ещё ) соус : молоко подогреваю в кастрюле и добавляю крахмал кукурузный или же картофельный 1 ст ложку , до загустения , перемешиваю и выключаю . Достаём листочек лапши очень обильно в соусе обмакиваем ( даже можно все сложить в соус на минут 3-5, тогда мягкие будут листы ) лист в соусе на противень далее мясной соус , на него молочный соус , прям обильно! И снова лист и так далее, можно между прослойками тертый сыр . Сверху поливаем обильно молочным соусом !!! В духовку на минут 25-30, 220 градусов , в конце полить молочным соусом и посыпать сыром на минут 3-5 , безумно вкусно!) с начинками можно экспериментировать #рецептбарановская

16

Комментарии

kamimore

Камила

Мама сына (2 года)

Даааа 😍

juliprazdnik

Юлия

Выглядит аппетитно)

yulyalove

Юля

Мама дочки-младенца

Обожаю 😍

mashulyaderman

Мария

Мама сына (2 года), беременна (34 нед.)

Можно рецепт?

photo_ekb

Юлия Барановская

В ожидании первенца

Покупаю готовые листы . Готовлю начинку : фарш + 🍅 +лук + вода+ специи тушу до полуготовности под крышкой , можно добавить болгарский перец ещё ) соус : молоко подогреваю в кастрюле и добавляю крахмал кукурузный или же картофельный 1 ст ложку , до загустения , перемешиваю и выключаю . Достаём листочек лапши очень обильно в соусе обмакиваем ( даже можно все сложить в соус на минут 3-5, тогда мягкие будут листы ) лист в соусе на противень далее мясной соус , на него молочный соус , прям обильно! И снова лист и так далее, можно между прослойками тертый сыр . Сверху поливаем обильно молочным соусом !!! В духовку на минут 25-30, 220 градусов , в конце полить молочным соусом и посыпать сыром на минут 3-5 , безумно вкусно!) с начинками можно экспериментировать

nenastya

Anastasia

Мама двоих (1 год, 3 года)

Не люблю 😬

promokodbesplatno

Sale

Вот ее завтра и приготовлю 🤭

unknown1994

Лера

В ожидании первенца

Мммм 😋

polunina_v

Валентина

Мама дочки (1 год)

sashkina17

Ксения

Мама дочки-младенца

Сегодня готовила лазанью по вашему рецепту. Спасибо! Очень, очень вкусно! Муж в восторге!

sashkina17

Ксения

Мама дочки-младенца

@yuliafotkina, обязательно попробую) и буду ждать новых рецептов🤗

photo_ekb

Юлия Барановская

В ожидании первенца

полистай мои записи последние , там паста ещё очень вкусна)

sashkina17

Ксения

Мама дочки-младенца

@yuliafotkina, 👌

ladytom25

Маргарита💞

Мама сына-младенца

Юля, сколько молочка нужно?🙈 со сливками вкуснее будет?

photo_ekb

Юлия Барановская

Мама дочки-младенца

Всегда с молоком делала )) со сливками тоже вкусно будет) 300 мл где то молока ) ну и муку 1 ст. Л где то 2, чтобы до густоты или удобней даже крахмалом ( комочков не будет тогда , отдельно разведи с водой 1,5 ст. Л и влей в молоко полутеплое перемешай и выключай, сразу загустеет) не кипяти только молоко

А давайте поделюсь последним хитовым рецептом нашего семейства? Ингредиенты и способ приготовления позволяют предлагать…

А давайте поделюсь последним хитовым рецептом нашего семейства? Ингредиенты и способ приготовления позволяют предлагать этот рулет даже детям. На фотках эстетики мало, в жизни больше😂 И рецепт без точных пропорций. *** Лаваш (я беру местный, который из трёх листов) Начинка: обжарить луковицу и морковь. Можно добавить в начинку и сырыми, но обжаренные вкуснее. Смешать фарш (сырой), лук с морковью, добавить пару помидоров, измельчённых блендером (это обязательный пункт программы, помидор пропитывает лаваш-так гораздо вкуснее) пару ложек сметаны и зелень по вкусу. Отдельно натереть сыр. Сборка: Разложить лист лаваша, распределить половину мясной начинки, положить второй лист, распределить вторую половину фарша, посыпать сыром, оставив 2-3 ложки. Скрутить в лаваш по длинной стороне, разрезать на две части. Уложить в форму, смазать парой ложек сметаны. В духовку 180* на 40 минут. За 3-5 минут посыпать сверху оставшимся сыром. #рецепты20121013

Давайте делиться новогодним меню ?) что собираетесь готовить ?) может что-то позаимствуем друг у друга :) мы будем…

Давайте делиться новогодним меню ?) что собираетесь готовить ?) может что-то позаимствуем друг у друга :) мы будем вдвоём в саму новогоднюю ночь , поэтому много готовить не буду, пока план такой: 1.бутеры с икрой 2. Канапе из ржаного багета с творожным сыром , свекольным муссом и селедкой 3. Салат греческий 4. Оливье (не могу без него🙈) 5. Нарезка сыров , фруктов 5. Филе лосося в духовке +овощи гриль 6. Панакота с малиновым соусом Хотела бы греческий заменить на какой-нибудь новый лёгкий салат :) Мы обычно ужинаем около 9-10 , а в 12 сыры, фрукты , шампанское /вино

Салат с баклажанами: рецепт?

Вчера в детском кафе ела салат теплый с баклажанами,но они были мягкие в чем то и больше похоже на картошку.еще там были листья салата и сладенький соус и сыр мягкий какой то может кто знает как такое готовить и что за соус