Полезные и вкусные конфеты
А главное простые. Я, как и многие наверное, давно знала этот рецепт, но вот руки дошли только вчера. И я была в приятном удивлении. Вкус супер, ну прям реально конфеты! Одни похожи на Баунти, другие на трюфель.
Рецепт прост до безобразия.
1. Финики - как основа
2. Любые сухофрукты (у меня изюм)
3. Орешки любые (у меня миндаль, грецкий, кешью)
4. Какао-порошок
5. Кокосовая стружка.
Так же по желанию можно добавлять все, что вашей душе угодно))) мед, семена и тд.
Замачиваем заранее на пару часов сухофрукты и орехи отдельно. Смешиваем и все на блендер. Консистенция: должны лепиться шарики и держаться в этой форме. Если слишком рассыпчатое, добавляем ещё финик. Скатываем шарики и обваливаем в чем-угодно: какао, кунжут, семечки, кокосовая стружка.
Я разделила массу на 2 части: в одну добавила какао и обваляла в стружке кокоса (у меня самодельная, не сухая). А в другую наоборот - добавила много стружки и обваляла в какао. И получилось 2 разных вкуса конфет.
а вы не знаете сильно отличается залить кипятком сухофрукты и просто замочить?)) я обычно кипятком заливаю, потом думаю может они вкус теряют так немного