Сегодня на обед налепила курзе с мясом 🥟 Чем вы красавицы балуете себя и семью? 😉

@faina_13 такую сделать можно. Главное мужская рука

да, сделать тоже не составит труда, но мы на тот момент были в отъезда решила сразу себе приобрести.

даа,там шикарный выбор досок👍тоже оттуда привозили

Курзе - это дагестанские пельмени. Главное отличие курзе от пельменей это не только внешний вид, но и сама начинка. В идеале используется для фарша именно баранина, но если её нет, то годится говядина. Часто в фарш добавляют курдючный жир, от этого фарш приобретает более насыщенный, выраженный вкус.

спасибо большое за ответ! Теперь буду знать, а может быть даже и приготовлю😉

Здесь в Самаре даже не знаю где можно найти.

Спасибо 🌹