Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Олена
Олена
Мама дочки-младенца

Интересные рецепты блюд для малышей до года🥣💁🏽 ♀ Может вам что-то пригодится😉

Интересные рецепты блюд для малышей до года🥣💁🏽‍♀️

Может вам что-то пригодится😉

🍵 Детский борщ-пюре с индейкой

Ингредиенты:

30 г индейки

20 г моркови

30 г картофеля

20 г свеклы

20 г цв.капусты

Приготовление:

Картофель очистите, порежьте кусочками и предварительно замочите на пару часов.

Свеклу и морковку очистите от кожуры и порежьте.

Мясо индейки отварите 20 минут и слейте первый бульон.

Свеклу залейте водой и варите в кастрюльке около 20 минут.

К свекле добавьте картофель, морковь, индейку и цв.капусту варите на среднем огне еще минут 20.

Готовое блюдо перелейте в чашу блендера и сделайте однородное пюре.

🍵 Пюре из авокадо и банана

Ингредиенты:

половинка авокадо

1 банан

Приготовление:

Спелый банан очистите от кожуры и порежьте кусочками.

Авокадо также очистите, вытащите кость и отделите мякоть с помощью чайной ложки.

Авокадо должен быть очень спелым. Соедините мякоть банана и авокадо в чаше блендера, добавьте немножко кипяченой воды и взбейте до однородной массы.

🍵 Овощное пюре с кроликом

Ингредиенты:

40 г сельдерея

60 г картофеля

кроличье мясо

Приготовление:

Картофель предварительно необходимо вымочить. Лучше всего порезать овощ и оставить его в кастрюльке с водой на ночь (10-12 часов).

Промойте вымоченный картофель. Сельдерей порежьте на кусочки, извлеките волокна.

Овощи и мясо готовьте на пару 15 минут.

Все ингредиенты сложите в чашу блендера и сделайте пюре, добавив немного кипяченной воды для гладкой консистенции.

🍵 Детский плов-пюре с индейкой

Ингредиенты:

30 г мяса индейки

20 г моркови

4 ч. л. рисовых хлопьев

Приготовление:

Морковь очистите и порежьте на кусочки.

Индейку отварите в течении 10-15 минут, слейте первый бульон, промойте мясо.

Мокровь и отварну индейку сложите в кастрюлю, залейте водой и варите еще 10 минут.

Затем обавьте рисовые хлопья и варите еще минуты 3-4.

Готовое блюдо перелейте в чашу блендера и сделайте пюре.

🔹Можно добавить немного оливкового масла, если оно уже появилось в рационе вашего ребенка.

🍵 Гречка с индейкой

Ингредиенты:

30 г индейки

15 г моркови

4 ч. л. гречки

10 г лука

140 мл воды

Приготовление:

Морковь и лук очистите и мелко нарежьте.

Мясо индейки варите на среднем огне 10 минут, слейте первый бульон, промойте мясо.

В кастрюльку насыпьте гречневую крупу, добавьте морковь и лук, залейте водой и варите 15 минут.

Затем добавьте мясо и варите еще 10 минут.

Если кроха уже чуть постарше и хорошо жует, можно все ингредиенты мелко порезать до варки. Если нет — сделайте из блюда пюре.

🍵 Простое овсяное печенье

Ингредиенты на 10 шт:

5 ст. л. овсяных хлопьев

1 большой банан

Приготовление:

Банан очистите и порежьте на куски.

Овсяные хлопья и банан смешайте в чаше блендера и взбейте.

Полученную массу (она не должна получится жидкой) выкладывайте ложкой на пергамент в виде печенья.

Разогрейте духовку до 180 °C и выпекайте печенье 15-20 минут

🍵 Овощной суп с чечевицей

Ингредиенты:

30 г чечевицы

20 г моркови

60 г брокколи

5 г лука

Приготовление:

Чечевицу залейте водой и оставьте вымачиваться на ночь.

С вымоченной чечевицы снимите пленочки и хорошо промойте.

Чечевицу доведите по кипения и варите еще 10 минут.

К чечевице добавьте остальные ингредиенты и варите еще 10 минут.

Готовый супчик превратите в пюре с помощью блендера.

🍵 Детское яблочное печенье

Ингредиенты на 8 штук:

4 ч. л. овсяных хлопьев

половина среднего яблока

50 г детского творога

Приготовление:

Яблоко очистите и натрите на мелкой терке.

Овсяные хлопья, творог и яблоко смешайте и хорошо перемешайте.

Из этой массы слепите небольшие печеньки и отправьте в духовку на 25 минут при 180 °C до подсушивания.

🔹 Печенье должно получиться мягким и таять во рту у ребенка. Но если кроха еще не очень хорошо жует, обязательно наблюдайте за ним во время еды.

🍵 Тыквенная каша с рыбкой

Ингредиенты:

3 ч. л. риса

30 г филе белой рыбы

70 г тыквы

Приготовление:

Рис залейте водой и варите около 15 минут.

Тыкву очистите и мелко нарежьте.

Тыкву вместе с рыбным филе готовьте на пару 15 минут.

Из тыквы сделайте пюре, добавив немного кипяченой воды. В пюре добавьте рис и измельченное филе рыбки.

🔹 В остывшее пюре можно добавить немножко оливкового масла.

🍵 ШАРИКИ ИЗ ИНДЕЙКИ СО ШПИНАТОМ

Ингредиенты:

500 гр фарша из индейки

200 гр шпината

Приготовление:

Шпинат хорошо промойте и отварите в кипящей воде 15 минут, немного остудить. Смешайте фарш со шпинатом и хорошенько вымесите. Сформирййте шарики и выпекайте на пергаменте в течении 15-20 минут при 160-180 °C.

5

Комментарии

marina_1905

МаринаМама сына-младенца

Класс)сохраню на будущее)

Ответить

dimama14

СветланаМама сына-младенца

Спасибо 😉 очень полезный пост😘

Ответить

olenakuzmina1988

ОленаМама дочки-младенца

Не за что;)

Ответить

thebestmom

МамаМама дочки-младенца

Спасибо 😘

Ответить

olenakuzmina1988

ОленаМама дочки-младенца

Пробуйте:)

Ответить

Плов с чечевицей .для малышей от 9 месяцев. Ингредиенты: 2 ст.ложки оранжевой чечевицы, 2 ст.ложки риса, половина…

Плов с чечевицей .для малышей от 9 месяцев. Ингредиенты: 2 ст.ложки оранжевой чечевицы, 2 ст.ложки риса, половина средней моркови. Чечевицу и рис вымачиваю, заливая водой на ночь. Морковь потереть на терке, все ингредиенты положить в кастрюльку, залить водой. Варить 35-40 минут, на очень медленном огне.

#менюдимаси Делюсь своими не хитрыми и не сложными рецептами для Димы! ✏ Сегодня на обед овощной супчик. Индейка,…

#менюдимаси Делюсь своими не хитрыми и не сложными рецептами для Димы! ✏ Сегодня на обед овощной супчик. Индейка, Картошка, Лук, Чеснок, *замороженные*; Морковь, Брюсельская капуста, Стручковая фасоль, Зелёный горошек, Цветная капуста. Варим индейку (я варю сразу и на ужин). Как мясо сварилось, режу мелко картошку, лук и чеснок, запускаю, закипает и добавляю замороженные овощи. Варю до готовности. Перемалываю блендером. И получается вот такой овощной суп-пюре. 😊🍲 А на ужин тушеная картошка с общего стола с индейкой.

Получился как никогда вкусным, решила поделиться🌹 приятного аппетита 😋

Получился как никогда вкусным, решила поделиться🌹 приятного аппетита 😋 Суп-пюре из чечевицы. Ингредиенты: Чечевица (у меня желтая) Морковь - 1 средняя Лук-1 Сливочное масло-половина. Замачиваем чечевицу минут на 15, за это время режем лук небольшими кусочками, трем морковь на терке. Достаем кастрюлю где будем готовить суп, обжариваем лук на сливочном масле (не до красна, а до мягкости), добавляем к нему морковь, минуты 2 жарим. Достаем чечевицу из воды и добавляем к зажарке, перемешиваем и наливаем, примерно, чуть больше литра кипятка (объем кипятка в зависимости от вашей кастрюли и ингредиентов ваших). Добавляем специи по вкусу, как только закипит, делаем огонь медленно и варим до полной готовности. После взбиваем всё это блендером, превращая в пюре. Если будет слишком густо можно добавить немного воды. Ну а если не очень густо, ничего страшного😄.

Обед для Мити . Суп овощной с индейкой 🐔 -Петрушка - капустка -лучок -морковка -немного макарошек - индейка Индейку…

Обед для Мити . Суп овощной с индейкой 🐔 -Петрушка - капустка -лучок -морковка -немного макарошек - индейка Индейку варить 20 минут, после добавить все ингредиенты и соль . Варить ещё 20 минут . Все измельчить в блендере , дать остыть#обедмити Сделала из того , что было в холодильнике 🙊

5 РЕЦЕПТОВ КУРИНОГО СУПА ДЛЯ МАЛЫШЕЙ

5 РЕЦЕПТОВ КУРИНОГО СУПА ДЛЯ МАЛЫШЕЙ 🔶 Куриный суп с картофелем и вермишелью Ингредиенты: Куриное филе 1 луковица 1 морковь 2 картофелины 3 ст. л. тонкой вермишели Сливочное масло для поджарки Соль Вода Прежде, чем начать варить суп, важно знать, что первый бульон нужно сливать. Приготовление: Моем филе, кладем в воду, и даем закипеть. Сливаем первую воду. В новую воду кладем филе и добавляем туда картофель( кубиками). Тем временем режем лук и обжариваем его на сливочном масле. К нему добавляем морковь( натертую на терке или кубиками). Засыпаем зажарку в суп. Солим. За 5 минут до готовности добавляем вермишель. Готовый суп выключить и оставить на плите на 15 минут, чтобы вермишель полностью приготовилась. 🔶 Куриный суп с шариками из четырех злаков Ингредиенты: Куриное филе 1 луковица 1 морковь 2 картофелины Лавровый лист Вермишель Шарики из четырех злаков Соль Вода (Сливочное масло для поджарки) Приготовление: Отвариваем филе во втором бульоне. Добавляем картофель. Добавляем лук и морковь ( можно в виде зажарки). Также можно добавить лавровый лист. За 5 минут до готовности кладем вермишель . Оставляем готовый на плите суп на 15 минут, чтобы приготовилась вермишель. Непосредственно перед подачей добавлем шарики. Деткам обычно нравится их вылавливать в супе. 🔶 Куриный суп-пюре Ингредиенты: Куриная грудка 1 морковь 1 луковица 4-5 картофелин 2 ст. л. муки Сливочное масло Соль Вода Приготовление: Куриную грудку моем и ставим вариться до кипения. Оставляем еще на 10-20 минут. Достаем из бульона мясо и режем его на кусочки. Картофель, порезанный на кубики кладем в бульон. Оставляем вариться. Из лука и муки делаем поджарку. Морковь натираем на терке и добавляем в бульон. Туда же закидываем мясо курицы и варим 5 минут. Добавляем лук с мукой и варим суп еще 10-15 минут до густоты. При этом необходимо все время перемешивать содержимое. Солим. Выключаем плиту, даем супчику остыть. Берем блендер и прямо в кастрлюле измельчаем ингредиенты до консистенции пюре. 🔶 Куриный суп-пюре без картошки Ингредиенты: Куриное филе Половина моркови Половина луковицы Макароны по вкусу Соль 0,5 литра воды Приготовление: Слив первую воду, заливаем мясо новой водой. В этой воде варим мясо, морковь и лук одновременно( морковь и лук целиком). Позже добавляем макароны и солим. Бульон процеживаем и еще раз кипятим. Когда все готово, взбиваем морковь, макароны и мясо до состояния пюре( с частью бульона). В конце добавляем оставшийся бульон и посыпаем зеленью. 🔶 Легкий куриный бульон Ингредиенты: Куриное филе 1 луковица 2 картофелины 1 морковь вермишель по вкусу укроп по желанию соль вода Приготовление: Несмотря на то, что именно бульон советуют варить на ножках или целой курице, в данном случае мы советуем использовать филе. Отвариваем филе ( во второй воде). Через 30 минут кидаем картошку, морковку(кубиками или на терке) и лук целиком. Вермишель варим отдельно и добавляем непосредственно перед подачей. Можно так же добавить в тарелку укроп.