Девочки, кто нибудь знает, есть ли у нас где то специализированные магазины по безглютеновым продуктам или отдельные полки, как, например, для диабетиков?
Выявили у ребёнка аллергию на яблоко, гречу, пшеницу, в т.ч. на глютен. Чем теперь кормить не знаю.
Моей прописали бг диету на полгода- скорей всего гастроаллергия на глютен или чувствительность. Целиакию по анализам пока исключили.
Кормлю без проблем, в общем то.
Рис, рисовая манка, кукурузные каши, кукурузная манка. Макароны бг, есть бг овсянка proventa, можно пшено, аммарант, киноа, чечевица-бобовые, горох. Хлеб пеку из зеленой гречки, покупаю готовый schar. Хочу купить хлебопечку и делать сама из муки Гарнец.
Пельмени буду пробовать делать на бг муке от гарнеца для пиццы или универсальной смеси.
Кексы и маффины без глютена сама пеку.
Печенье бг есть в магазинах, но оно жирновато и приторное.
Овощи фрукты ест, мясо, рыбу почти все (говядину минимизирую из за аллергии к бкм).
Молочное не ест тк аллергия
@mikovakatarina ааа ну тогда информативно.
Ну попробуйте исключить то, что нашли. Не думайте пока про рис и кукурузу.
Ведите пищевой дневник обязательно, отслеживайте все реакции.
@9090220414ak там его меньше, но в любом случае, при реакции на глютен, лучше убирать.
Потому что мб не аллергия, а непереносимость, или вообще целиакия.
Короче, лучше не давать.
Даже овсянку можно специальную только, хотя другой род растений
@ancora85 ну вот мой сын реагирует на пшеницу. На безглютеновую овсянку нет. На полбе болячки и пятна вообще бледнеют и заживают. Я это связываю еще с благотворным влиянием полбы на кишечник. Потому что нам есть что лечить в кишечнике и устранение этих проблем облегчает аллергию
@9090220414ak ну все индивидуально потому что. Нам при гастро аллергии сказали убрать близкородственное. Я про полбу ( спельту) спрашивала.
У тех, у кого целиакия, там даже посуда дб отдельная. Ньюансов дофига
Есть в Ашане такой отдел, где-то где крупы в той части. У нас даже в кировском на районе есть такой небольшой угол) а как выявили аллергию? И как она появлялась ?
Выявили, сдали кровь на аллергены, проявлялась кожными высыпаниями по всему телу, периодами ремиссия была, все зудело и чесалось. На протяжении года мучились. Ни один врач нас смотрел и никто не предложил сдать на аллергены, что мол они не информативно. Последний вот дерматолог уже выписала на сдавать
Магазины пп, полки с пп в магазинах- в мЕтро отдельно с безглютеном полка в тч хлеб schar, в остальных-в муке и макаронах есть продукция. У гарнеца целая линейка по муке и смесям, у макфы, бариллы, и диетики есть макаронные изделия.
Еще магазин атопик и аллергик хорош.
На озоне есть бг мука, макароны.
В Ашане хороший выбор. Вступайте в группу нашего б/г общества ссылка