@epru15, вопрос в том, что сама плесень может может быть опасна для организма. Тем более, беременного. В процессе производства, неважно, из какого молока, сыру добавляют грибок, из которого и получается плесень. Вот именно это и может навредить.
@epru15 а разве девушка спрашивала конкретно про российский сыр?
Я, например, в России сыр почти не покупаю, но часто бываю в Европе, а там сыр с настоящей плесенью😅
И антител к токсоплазмозу у меня нет)
В Европе непастеризованный сыр тоже оооочень большая редкость. Что значит «с настоящей плесенью»? 😂 она и тут настоящая. Вопрос в качестве молока, процесс созревания сыра не меняется при этом
Нет, дело в токсинах - по сути эта плесень это продукты жизнедеятельности микроорганизмов или грибков (экскрементов проще говоря), даже обычному здоровому человеку их много нельзя. От неумеренного употребления бри например можно заработать кандидоз, по себе знаю (бри - это грибок кандида).