
Гречневая каша в прикорме. Часть 1.
В Германии конечно своя специфика ввода прикорма, как и в любой другой стране, обусловленная традициями. Каши на завтрак здесь проиграли хлебу и мюсли давно и видимо безвозвратно. И все же.
Гречка одна из самых полезных круп и вводится она одной из первых каш в рацион малыша наряду с рисовой и кукурузной кашами в возрасте 6 месяцев.
Многие мамы хотят, чтобы их ребёнок ел гречку ещё и потому, что часто к возрасту 6 месяцев у малышей исчерпывается «депо» железа🏋🏻♂️ полученное от мамы, а гречка содержит железо. Запасы железа у малыша зависят так же от того как притекала беременность и были ли проблемы у мамы с гемоглобином в беременность.
На самом деле содержание железа в гречке, по сравнению например с мясом не так велико, но ❗️в ней содержится фолиевая кислота, стимулирующая выработку гемоглобина.
Дети на естественном вскармливании усваивают железо из материнского молока,в то время как смеси 🍼обогащают им дополнительно. Здесь конечно не обойтись без консультации врача, так как после 4 месяцев потребности в железе увеличиваются. А до этого периода переизбыток может быть вреден.
✅Кроме железа в гречке содержится фосфор, медь, йод, бор, кобальт, калий, кальций, цинк, витамины группы В, Е и РР, Р, С. Так же она богата клетчаткой, аминокислотами, Омега-3, фосфолипидами и растительными белками,
Гречка малоалергенный продукт, но аллергия все равно на неё встречается. Не содержит глютен. Гречка не генномодифицированная так как не прихотлива в выращивании.
✅Какая гречка полезнее?
Несомненно необработанная гречка в виде цельного зерна.
✅Какая гречка продаётся и где?
➖в русских магазина и отделах с интернациональными продуктами в больших супермаркетах наша привычная традиционная обжаренная и обработанная паром ❗️гречка.
➖гречневые хлопья для каши обработанные паром и обжаренные.
➖в зелёная гречка в зёрнах в биомагазинах и дм. Она считается живым продуктом, не подвергавшимся никакой обработке.
➖зелёная гречка в хлопьях для каши в биомагазинах.
➖гречневая мука.
➖продел и сечка. Но это не немецкие реалии.
➖готовая детская каша. Мечта иммигранта 🙈
#каша_кс
#продукты_кс
Скажите пожалуйста перемолола зеленую гречку на макомолке. В каких пропорциях воды и гречки варить и сколько времени? Нам 6.5 месяцев
Гречка обычно 1:2 варится. Смотрите чтобы первая каша до 8 месяцев была по по консистенции как покупной пюре примерно.
@kursnezh спасибо. Покупную не покупала и не планирую. Но овощное пюре мы едим густоватое нормально. Сегодня сделала 1 ч.л.смолотой гречки на 100 мл воды. Что-то они не особо жидкую ели
Однородную гречку (перемолотую и хлопья) дочь есть отказывалась, зато с 10 месяцев сама себя кормит руками обычной.
Кстати, русскую ещё можно заказывать на Амазоне. Мы часто ее едим и заказываем, и Амазон решил предложить нам какой-то бизнес-тариф 🙀
И мы гречку кушаем месяцев с 8. Катарина ее любит очень, я сейчас уже не пюрирую, а по крупиночке-по две даю в ротик. Но развариваю ее хорошенько. Никто же не заставляет сразу тазик каши давать.
Не давала гречку, сама ее не люблю)) ели немецкие каши. Каши вводила с 6 мес именно как полноценный прием пищи (пошагово). Все нормально у нас с пищеварением и здоровьем)
Не поняла претензий к гречке в комментариях 🤷 кто с чего вводит, кто с авокадо, кто с кукурузной крупы, кто с риса, кто с кабачка...кто с того, что ребенок первым со стола ухватил, пока родители ели. 😊 Это же прикорм! Как будто предлагается отварить крупу, положить грамм 200 и накормить...😒
Снежан, а зелёную гречку вы в семье готовите? Не знаю, как ее вкусно приготовить
@angel-lina, в био магазинах. Пока хлопья видела только этой фирмы. Это вчера сфоткала в альтануре.
Тоже из каш ввели первую гречку, детскую, безмолочную. Сын очень полюбил ее и до сих пор любит! Старшая дочь тоже! А вот средняя не ест каши вообще. Ни гречку, ни какую другую. С самого начала🤷♀️
С радостью бы начала прикорм ( из каш ) с гречки , но к сожалению моя гречка Флерушка ( флёр альпин) ещё не прилетела .
Спасибо , Снежана за пост !
А можно ли делать самому гречку из нашей обычной ? Например, отварить и блендером ? Или нужно ее в муку перемолоть ? У меня просто нет кофемолки 😱
Можно конечно. Писала как раз об этом в предыдущем посте. Но с гречкой надо аккуратно из- за клетчатки. Поэтому чем мельче, тем лучше. И буквально немного, чтобы понять как реагирует организм.
@kseniia1986, сейчас опубликовала второй пост. Там подробнее написано)))
Старший сынок обожает гречку, ест её месяцев с 8-9))
Малыш тоже ест с удовольствием) мы за гречку, спасибо ⚘🍓
В ней нет ничего криминального, но она тяжёлый продукт для полугодовалого ребенка.
Важный вопрос — с какого возраста деткам можно кушать гречневую кашу. Прежде ее вводили в меню малышей с 4-х месячного возраста, если они находились на адаптированных смесях, и с 6 месяцев при грудном вскармливании. Сегодня доктора придерживаются иного мнения и предлагают расширять меню за счет гречки значительно позже — не ранее полугода для искусственников, для грудничков — с 8 месяцев
Давайте определим, что ваш вопрос в рамках педиатрического прикорма. Сейчас не делают разницы между искусствениками и тем кто кушает мамино молоко. Разрешено с 6 месяцев. Наряду с ещё двумя группами продуктов как овощи и фрукты.
А потом дети начинают ненавидеть гречку. Гречка тяжёлый продукт для кишечника ребенка, ещё она вызывает запоры.
@antchik87, прикорм- это знакомство с едой. У прикорма есть периоды. И к 1-1,5 года ребёнок начинает питаться с общего стола. С некоторыми ограничениями.
Питание- это полноценное питание с целью получения необходимых калорий и питательных элементов для развития организма.
@kursnezh конечно возненавидит, если впихивать огромные порции, приговаривая "ложечку за маму, ложечку за папу"))) так любой продукт можно возненавидеть. Я Вас👍 поддерживаю и считаю, что гречка отличный продукт для введения на первых месяцах прикорма. Спасибо вам за пост 🌷
@annie_b, с комментарием полностью согласна. Это вариант « пищевого насилия» с соответствующей реакцией ребёнка.
@milana4, Прикорм может быть начат с любых продуктов. Нет официальных рекомендаций на эту тему. Плюс ещё региональные особенности.
Моя позиция относительно начала прикорма совпадает с позицией ВОЗ. Около 6 месяцев.
Почитайте посты.
@kursnezh, да мне не зачем читать, для этого и на Курсы ходить не нужно, гречневая крупа как первый прикорм, очень тяжелая для кишечника и можно писать и писать ✍🏻
А потом дети начинают ненавидеть гречку. Гречка тяжёлый продукт для кишечника ребенка, ещё она вызывает запоры.