Всем привет! Подскажите проверенный рецепт теста для пельменей. Кто то писал рецепт бомбического теста из которого все получается😄, а я не сохранила
Комментарии
2-3 стакана муки, 0,5 чл соли, 1яйцо, 1 чл растительного масла, 1/2 ст темпового молока и 1/3 стакана тёплой воды. Тесто получается отличное. Но нужно его очень хорошо вымесить, для глянца. Минут 10 минимум
А такое тесто и для вареников?
@vasilevaksenia, вареники не делала, но , насколько я знаю, и для вареников отлично подойдёт
Яйцо, 0,5 л воды, соль, раст масло гр 50 для эластичности и муки. Тесто 🔥
Вода и мука, соль. Замешиваю тугое тесто и оставляю полежать его немного. Для вареников могу яйцо добавить в тесто
Тут я вам не скажу... Сыплю и мну тесто,пока нужной консистенции не станет для лепки
Я всегда делаю пельмени из обычно теста... Яйцо,стакан воды,ч.л. соли, мука
Так же всегда делаю👍всё быстро и просто... зачем усложнять?! 😀
Тесто на минералке! Прям огонь) и работать с ним одно удовольствие, и кушать) даже если муки добавите больше, чем нужно, на результате не скажется)))
Мука,соль и холодная вода.замесить твердое тесто ,а раскатать тонко для картошки,творога и т п,а для мяса чуть потолще