Шоколадный рулет с заварным кремом .
Добрый день мои хорошие 😘 как ваши дела ?
Сохраняйте этот рецепт и ставьте ❤️ это правда очень вкусно , и предупреждаю сразу все ингредиенты берите в два раза больше ) мне пришлось два раза его приготовить 😅.
Автор : @recepti_yasmina
Ингредиенты :
Для блинов : 2 - яйца
30 гр - муки
10 гр- какао
160 мл - кефира
1/2 ч л - разрыхлителя
50 мл - тёплой воды
10 гр - сахара
1 ст л - масла
Для крема :
150 мл - молока
1 - желток
1 ст л - крахмала
15 гр - сахара
Приготовление :
Смешиваем яйца с сахаром взбиваем , далее добавляем кефир , воду , муку с разрыхлителем , по желанию можете добавить ванилин , и остальные ингредиенты все смешали и взбиваем , в конце добавляем масло .
Жарим наши блинчики на разогретой сковороде с двух сторон. Готовим крем , в сотейник добавляем молоко , желток , крахмал и сахар , варим крем до загустения постоянно перемешивая , чтобы небыло комочков , не доводя до кипения . Выкладываем блины друг на друга в ряд и смазываем каждый блин по очереди , далее заворачиваем в рулет , и закручиваем в пленку , отправляем в холодильник на несколько часов .
Вам понравится я обещаю 😘👍🏻. ссылка
Комментариев ещё никто не написал.
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Игристые вина: выбор и рекомендации
Шампанское - это игристое вино, произведенное во Франции в регионе Шампань.
Вот вам небольшая подборочка игристых вин из КБ и Магнита до 1000р, что ж я зря на сомелье училась что ли 😄.
1. Любителям сладенького:
Мартини, Мондоро, Чинзано - тут переплата за бренд. Есть аналоги высокого качества по более низкой цене
(фото 2-КБ, фото 3-Магнит)
2. Кто уже не хочет пить сладкое, но еще не может пить сухое:
Немецкий полусухой Рислинг
(фото 4-КБ)
3. Хорошие российские игристые, цена/качество🔥:
Эн...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Как восстановить ногти после гель-лака? Домашний маникюр
пост про домашний маникюр
после родов я пошла и сняла покрытие по двум причинам:
1. не хотела отлучаться
2. хотела ради интереса посмотреть как будет с натуральными ногтями
гель лак я делала ровно 8 лет )
я понимала, что я буду чаще дома сидеть и поэтому подумала - почему бы не использовать это время для восстановления ногтей
ссылки прикреплю ниже ))
не знаю , что помогло , но я использовала все че можно 😂
🤍 маслом и лосьоном мажу каждый день утром и вечером
Как мы выжили в детстве, питаясь ядом?
Как мы выжили?!
В детстве меня травили ядом.
⠀
На завтрак вместо воды с лимоном и авокадо с перепелиными яйцами пашот мне давали глютен с трансжирами. Родители незатейливо называли это «хлеб с маслом».
⠀
Масло было везде: в каше (между прочем, гречка была самая обычная, а не зелёная непророщенная. Значит, тоже яд или, на худой конец «пустые углеводы»). В картошке (картошка! Подумать только!Картошка - это вам не нежный полезный батат и потому тоже яд и крохмал. ☠️ ) В макаронах. Макароны были итал...