malshina
МамаВкубе
Я долго искала рецепт идеального омлета!
И нашла!!!
Не оседает, не течёт!!!
На 1 яйцо-30гр молока! Я делаю меньше, на 10 яиц 270 молока и самые важные 2 правила!!!
1.Не взбивать! Просто смешать яйцо молоко и соль, на сколько взбить, на столько и осядет 😮😬
2. Чем меньше форма, тем он пышнее!
На 180 градусов на 35 мин в заранее разогретую духовку!!!
Форму смазать маслом!
Яйцо обязательно мою!!!!
Все дети едят на ура!!!🙏🙏🙏
Ps: он поднялся в последнии 5 мин до окончания, не торопитесь вытаскивать!!!
И нашла!!!
Не оседает, не течёт!!!
На 1 яйцо-30гр молока! Я делаю меньше, на 10 яиц 270 молока и самые важные 2 правила!!!
1.Не взбивать! Просто смешать яйцо молоко и соль, на сколько взбить, на столько и осядет 😮😬
2. Чем меньше форма, тем он пышнее!
На 180 градусов на 35 мин в заранее разогретую духовку!!!
Форму смазать маслом!
Яйцо обязательно мою!!!!
Все дети едят на ура!!!🙏🙏🙏
Ps: он поднялся в последнии 5 мин до окончания, не торопитесь вытаскивать!!!
24.11.2018
29769
Скучные игрушки? Нет, не слышали! ТОП-5 развиваю...
Не просто гель: как интимный уход влияет на само...
Часто болеющий ребенок: что делать? Отвечаем на ...
Лучший комментарий
anriyash
35 минут 😬😬😬 я от открывания глаз по утру до выхода из дома меньше времени трачу. Но результат того стоит, если время есть
24.11.2018 Нравится Ответить
natasha670
А мне нравится , когда в пакете варится масса-яйцо, молоко,соль, взбить хорошо миксером.Очень вкусно и пыыышный
24.11.2018 Нравится Ответить
Комментарии
katya0191
Я не поняла, а как перемешать, если взбивать нельзя? Чем перемешивать, как долго и сильно?
25.11.2018 Нравится Ответить
bebenti
А я сегодня утром приготовила идеальный. На первый раз😂 в микре на 2.20 мин с одним яйцом. И водичка. И такой как в садике и запах...ммммм
24.11.2018 Нравится Ответить
bebenti
@loli_lu_na неее. Молоко добавляю. Но сколько - не скажу, готовлю в чашке и на глаз делаю. Я про водичку, которая потом из омлета выходит.
25.11.2018 Нравится Ответить
tanyaenina
Круууто!! Теперь я знаю что у нас будет завтра на завтрак!!! Спасибо=)
24.11.2018 Нравится Ответить
mary_evdokimova
Я делаю на 1 яйцо 50 мл молока и минут 20-25 в духовке, такой же пышный
Сын обожает омлет, любимый завтрак, но раз в неделю
Сразу ставлю в духовку, покв готовится, умываемся)
Сын обожает омлет, любимый завтрак, но раз в неделю
Сразу ставлю в духовку, покв готовится, умываемся)
24.11.2018 Нравится Ответить
abrikoski
Ого) круто! Если бы не описание под фото, то решила бы, что это запеканка!!!
Спасибо за рецепт! Забрала)
Спасибо за рецепт! Забрала)
24.11.2018 Нравится Ответить
k_on_fetka
Я делаю в мультиварке: на 10 яиц-литр молока) мне очень нравится😋 от него потом ещё водичка остается,которую я обожаю) вкус как в садике) по времени-10 минут в мультиварке-скороварке и получается пористый)) но по вашему рецепту в духовке для разнообразия попробую тоже,спасибо😃
24.11.2018 Нравится Ответить
k_on_fetka
@vivibel, ага) да любую можно поставить,я думаю) можно на режиме «выпечка» попробовать)
25.11.2018 Нравится Ответить
nastusha265
Ого, 10 яиц... Крутой результат конечно, но, думала их меньше надо. Мне кажется в саду столько яиц добавлять бы не стали, а у них ведь тоже высокий омлет
24.11.2018 Нравится Ответить
malshina
Нас 5 человек, в среднем по 2 каждому, я как раз и искала рецепт детсадовского омлета , но он за 7 печатями 😂
24.11.2018 Нравится Ответить
mamakris_i_drakona
@malshina посмотрите у @olesiamama по хэштегу #менюсадик у нее был рецепт)
24.11.2018 Нравится Ответить
anriyash
35 минут 😬😬😬 я от открывания глаз по утру до выхода из дома меньше времени трачу. Но результат того стоит, если время есть
24.11.2018 Нравится Ответить
djina
@malshina, уже сожран😂😂😂 получилось более чем! Делала на 10 яиц и 280 молока
24.11.2018 Нравится Ответить
malshina
@djina, 🤣🤣🤣 👍я думала люди будут завтра утром экспериментировать
24.11.2018 Нравится Ответить
malshina
Не-а ))) мне с 10 яиц это было бы напряжно отделять 🙈 я таким не занимаюсь 👻
24.11.2018 Нравится Ответить
olkaya
Долго только)) на сковороде 5 минут делается)) а тут столько ждать)
24.11.2018 Нравится Ответить
malshina
Я и на сковороде долго томила на медленном огне))) да прям, таймер поставила и побежала попы подмывать 😂 пока всех умыла вот уже и омлет 🤣🤦♀️
24.11.2018 Нравится Ответить
malshina
@masya_i89, реально пря интересно какой получится у других по этому же рецепту!)))
24.11.2018 Нравится Ответить
masya_i89
@malshina, не поднялся , все как в рецепте , а получилась ерунда . Но я не дружу с омлетами и блинами, даже если у всех получится, у меня , обязательно нет
25.11.2018 Нравится Ответить
etc...
@malshina, блин. Не получился пышный. Может, потому что яйца были холодные,а не комнатной температуры?
24.11.2018 Нравится Ответить
malshina
@etc..., 🙄 духовка была разогрета? Форма маслом смазана? Ск по времени держали в духовке? У меня он поднялся прям в последние 5 мин
25.11.2018 Нравится Ответить
ssenina
Аж самой захотелось омлета)))) а ещё если молока добавить сметану, то тоже пышный получается и плотный)))
24.11.2018 Нравится Ответить
malshina
Пробовала и со сметаной....не то ((( этот самый самый и духовка-это моя любовь
24.11.2018 Нравится Ответить
liliana.lu
@olenka01, растапливаю кусочек сливочного масла, туда яйца. Перемешиваю венчиков и ввожу молоко. Все ингредиенты на глаз. Молоко до нежного цвета. И собственно все - мультиварка супра режим быстрый (это разогрев + 7 минут, смотрю по готовности). Специи по вкусу вмешать или после уже. Если с помидоркой делать, то готовится будет в 2 раза дольше.
24.11.2018 Нравится Ответить
natasha670
А мне нравится , когда в пакете варится масса-яйцо, молоко,соль, взбить хорошо миксером.Очень вкусно и пыыышный
24.11.2018 Нравится Ответить
malshina
Да, я также венчиком разбиваю желтки, а потом по кругу как блинчики замешивать
24.11.2018 Нравится Ответить
nika080483
Я на плите так делаю..смешиваю яйца и молоко..вилкой..и добавляю чуть манки..он похож на ваш получается..пышный))
24.11.2018 Нравится Ответить
malshina
А у меня раньше оседал, тёк 🤦♀️😂 я долго искала, спрашивала, но все молчали и скрывали от меня его 👀🤣
24.11.2018 Нравится Ответить
Читайте также