А у меня всё, как обычно, быстро и вкусно! Понадобится: 500 г слоёного бездрожжевого теста 250-300 г…
А у меня всё, как обычно, быстро и вкусно!
Понадобится:
500 г слоёного бездрожжевого теста
250-300 г варёной куриной грудки
1 большая луковица
1 крупная морковь
3 ст ложки соевого соуса
перец - по вкусу
2 ст ложки растительного масла
1 яйцо для смазки пирога
В сковороде разогреть масло. Лук нарезать кубиком, морковь натереть на крупной терке. Курицу нарезать на кусочки. Лук выложить в сковороду и обжарить до прозрачности, затем добавить морковь и обжаривать до полуготовности овощей. Затем добавить курицу, соевый соус и перец и обжарить до готовности овощей.
Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Тесто разрезать на 2 прямоугольника. Яйцо взбить вилкой, смазать края одного пласта. Затем в середину выложить начинку. На втором прямоугольнике сделать надрезы. Накрыть начинку вторым прямоугольником, защипать края, выложить пирог на противень, застеленный бумагой для выпечки. Верх пирога смазать яйцом. Выпекать при температуре 200 градусов примерно минут 20.
