Девочки, поделитесь пожалуйста рецептами салатов с печенью
Просто печень обжаренная с морковкой по корейски. Мы с мужем любим. Хотя родственники не оценили
Отварная печень, лук с морковью обжаренные ( я режу все соломкой), огурцы маринованные, заправить майонезом. По вкусу соль, перец.
Отварная печень,морковь по-корейски,свежий огурец,жареные грибы,заправить майонезом.Печень и огурцы режем небольшими брусочками,грибы пластинками.
Жарим печень на раст масле соль перец по вкусу....пока жарится рвем листики пекинской капусты выкладываем сразу в салатник, нарезаем грушу конференс на тоненькие дольки....руками смешиваем с капустой....и сразу горячую готовую печень с подливкой выкладываем на грушу с капустой...посыпаем кунжутными и льняными или тыквенными семечками....отдельно в бокале для мартини или маргариты подаем соус из: меда, лимоного сока, горчицы обычной и зерненой, раст масла и соль перец....бомба, а не салат
Слоями :варёная печень куриная мазик, лук +морковь зажарка, огурец маринованный, мазик, яйца, мазик, плавленые сырки, мазик, сверху я чуток укропом украшаю
Недавно делала. Печень обжарить. Смесь салатная. Яблоко, виноград без косточки. На заправку: масло раст, бальзамический уксус, соль, сахар, перец.
Печень отварить,порезать соломкой. Огурец свежий соломкой. Яйцо вареное. Лук и морковку обжарить,добавить зубчик чеснока. Майонез. Соль,перец по вкусу.Все перемешать. Вкусный и теплый и холодный.
ссылка