Гречневый суп 🍲 готовлю такой первый раз это оч вкусно оказывается 😁😜
Да рецепт простой,как ситцевые трусы😂-пока мясо варится(любое на ваш вкус,я люблю со свининой),промываете гречку,чистите картошку и нарезать тонкими брусочками,не длинными,пассеруете лук и морковь с добавлением чеснока,на отдельной сковороде припускаете огурцы соленые,минут 5, (2-3 шт в зависимости от размера,и желаемого вкуса,я обычно меньше 3 не кладу),как мясо сварилось добавляем картошку,через 5-7 минут гречку,когда все сварится(на медленном огне), добавляете зажарку,и когда уже выключаете -огурцы со сковороды+1 огурец нарезанный не поджаренный,так сказать,все перемешиваете,сверху чесночек строгаете,и накрывает крышкой. Вкусно! P.S. писала дольше,чем готовить))) 😀😉
Обожаю такой супчик,но варю его всю жизнь с добавлением соленых огурцов,слегка припущенных на сковороде,получается типа рассольника ,но с гречкой! Это необыкновенный вкус! Попробуйте)
Приготовила!👏Скажите,а его со сметаной кушать?