Я ,наконец, нашла рецепт идеального теста для рогаликов😋

Тесто:

130гр масло слив.масло

300гр муки

200гр сметаны(25%)

Щепотка соли.

Начинка:

Грецкий орех

Варенная сгущёнка

Посыпать муку на стол, натереть на муку замороженное масло, перемешать и добавить сметану, замесить тесто. Отправляем в холод на 1 час