Кефир 1 стакан(250мл); сода 1ч.л.(без горки); сахар 1 стакан; мука 1 стакан; 2 ст.л. какао порошок.

Берём 2 ёмкости, в одной смешиваем кефир и соду, во второй сахар, муку и какао. Далее все это соединяем, получается тесто средней густоты. Форму смазать раст.маслом, выливаем туда тесто, разравниваем и ставим в разогретую до 200* духовку на 25мин.

Далее как тортик испечётся, смазываем кремом, я покупала сухую смесь Шоколадную глазурь) можно сгущенкой, сметана с сахаром, вареньем, всем чем хотите😊