Шпинат со сливками и с красной свежей рыбкой😍ум отьешь

Со сливками , нежнее

Я делаю так:

Если замороженый - то размораживаться выкладываю

На разогретой сковороде наливаю масло и несколько зубчиков чеснока чуть придавленных ножом, чуть поджарился чеснок - кладу шпинат, мешаю постепенно и через несколько минут чуть сливок, лучше 20%, но не принципиально, всё прогреваю, сливки загустели и всё)) сразу по тарелкам)

Думаю, что это дело вкуса) мне нравится без