В ашане нашла, в отделе со всякой всячиной для выпечки. Смешал со сметаной и готовый крем на скорую руку. Форму держит хорошо и пирожные не поплыли.

Ну тесто заварное, в инете подробно написано как его сделать и испечь, а крем - взбила хорошо сметану 20%, загуститель для сметаны 1 пакетик ( на 500 гр сматаны) и сахарную пудру где- то 200 гр. Вообще, очень вкусно, конечно...но блин, расти попа😂.