Шаурму) майонез или авокадо в качестве соуса, им смазываю поверхность. Сверху салат Айсберг, помидоры, огурцы, красный лук, корейская морковка, курочка обжаренная или яйцо варёное кусочками. Завернула, и в гриль на пару минут
Моя бабушка делала конвертики, обжаривала капусту свежую с колбасой или состсками , заворачивала в лаваш и обжаривала его на сковородке, помню было оч вкусно, а я просто режу палочками сосиски и сыр, заворачиваю в лаваш и чуток мазика во внутрь и зажариваю на гриле без масла, уходят на раз два, под киношку
У нас если вдруг появляется лаваш, муж просит шаурменьку))) мясо или курица+огурчик+помидорка+тврож.сыр. Вообще начинку любую на ваш вкус,ну и что есть в холодильнике)
Промазываю весь лаваш майонез+аджика, и скидываю для рулета : сыр творожный, лук зелёный, огурчик свежий, с/с форель или семгу (тогда не мажу аджикой) /любая колбаса, можно ещё холопению. С рыбой если делаю, то могу положить вяленый томат