Спасибо..девочки а мясо как правильно выбирать? Светлое темное или как оно должно выглядеть? Подсунут незнающей

А еще не забудьте зубочисткой проткнуть в нескольких местах а то будет не хорошо😂

Идёте на базар ,покупаете конину плюс казы выбираете . конину и казы вместе варите 2-3 часа ,ну смотря зависит от мясо сколько варить,снимаете пену и варите дальше. Солите если нужно,потом вытаскиваете мясо и кладёте тесто. Если беш не хотите ,то можете просто казы отварить и кушать)

Ну и тему развернули, аж кушать захотелось 😂😂👍🏻

И как бешпармак потом сделать из этого? Муж у меня тащится от беша. А я не умею(вообще рукожопая с готовкой не дружу)

Доброе) на рынках сейчас, там где продают казы, могут прямо перед вами сделать
Я например выбираю там где меньше жира некоторые наоборот
Варить часа полтора, два сначала пенку снимите огонь поменьше и дальше варить
Запах сильный по идее) я привыкла уже а вы как не знаю))
Я ем как бутерброд с хлебом 😋
А так вообще для бешбармака 👍

Я уже соскучилась по казы, аж слюнки потекли😂😂 у нас домашнее, поэтому даже не знаю, но наверно лучше у проверенных людей покупать, иначе могут туда и не конину засунуть, слышала такое. Варите вместе с мясом, только солите если надо, казы сильно соленый. А запах от него, ммммммм, даже во время токсикоза обалденно принюхиваться😂😂🙈 Желаю найти отличный казы и полакомиться от души👌🏻

И с чем их кушают?
Вообще безумно хочу мяса..дурдом блин