А-ля детский 🍭 "мармелад"🍭 Пакетик детского сока (я брала яблочный без сахара. 0.2л), 2 ч.л.…
А-ля детский 🍭 "мармелад"🍭
Пакетик детского сока (я брала яблочный без сахара. 0.2л), 2 ч.л. агар-агара, сахар (по желанию на свой вкус).
В сок добавить агар и сахар, перемешать, поставить на маленький огонь, довести до кипения, проварить пару минут, помешивая.
Вылить в формочки, дать остыть и убрать в холодильник.
Если формочек нет, можно вылить будущий мармелад в стакан, после застывания обдать стакан горячей водой, извлечь мармелад и порезать на кусочки.
Юлия·
Мама сына (2 года)
А что такое агар агар ?
Марина··
Мама сына (2 года)
Аналог желатина
Елена··
@busybox.pp.cakes.stav а что желатин нельзя или агар лучше?
Марина··
Мама сына (2 года)
с желатином будет вкус похуже и его нельзя кипятить
🌺Батищева Алена 🌺🌸🌷💐·
Где купить агар агар
Марина··
Мама сына (2 года)
В ленте брала. В супермаркетах бывает.
🌺Батищева Алена 🌺🌸🌷💐··
@busybox.pp.cakes.stav, о спасибо 🙏
Катерина··
Мама сына (2 года)
В пятёрочке ещё брала
Dream50·
А получается прямо как мармелад или все же как желе больше?
Dream50··
@busybox.pp.cakes.stav а объем сока какой на 2ч л агара
Марина··
Мама сына (2 года)
@murmurmaio, 200 мл
Dream50··
@busybox.pp.cakes.stav ок попробую спасибо)