Любите готовить? Я да , когда высплюсь и хорошее настроение 😌☺️
Комментарии
@yulia_871, рецепт проще не куда)) обычные блинчики- добавила в тесто какао две столовые ложки- не много т.к. муж не очень любит, себе бы добавила больше)) промазать каждый блинчик кремом каким угодно хоть сгущёнкой хоть сметаной)) у меня был маскарпоне взбитый со сливками, т. к. сливки были не жирные 10% то пришлось добавить желатин(( если взять сливки от 30% то вообще супер
@yulia_871, блины да обычные выше написали . Для крема я делаю так 👉🏻 Крем пломбир:
🍓2 яйца
🍓сахар 150гр
🍓мука 2 ст.л.
🍓сметана 25% - 350 гр
🍓ванильный сахар 10 гр
🍓сливочное масло 250 гр
Все смешать кроме масла. Поставить на водяную баню, на медленном огне, перемешивая довести до загустения (около 10 мин). Остудить. Сливочное масло (комнатной температуры) взбить и добавлять по ложке крема, который остыл.
