Я пересмотрела, там не написано, что можно)
Но читала на форуме, что многие готовят. Дно плоское, меди нет (что категорически нельзя для таких плит). Вот и закрадываются мысли).
@nintsya у меня такая же есть, как кастрюлька, на плите не использую, только в духовке. Был опыт, что лопнула((( и тоже на коробке ничего написано не было(((
Есть одна керамическая, так на её коробке было написано, что на стеклокерамической поверхности можно, вот она и не подводит)