Девочки как вы готовите долму ??и ещё где помимо второго рынка можно купить листья на долму ???
В фарш добавляют соль, перец , чечевицу, сушёную мяту и приправу адава. Листья свои у нас
А что это за приправа ??и продается ли она в супермаркете ???
@carina.gereeva123 мы на рынке берём, правда я живу в Дербенте.

-ты долму любишь?
-нет.
-а все потому что, у вас ее готовить не умеют..Вот у меня мама такой долма готовит...(Мимино)
Собственно, вот моя долма 😋 не хуже маминой ☺️


А у нас сегодня борщ с пампушками и долма🤤 а у вас?!🤪

Что-то меня занесло на армянскую кухню, давно хочу приготовить долму ( толму) и кутабы .
Кто умеет готовить армянскую долму, я так понимаю её варят просто в подсоленной воде со сливочным маслом? Не с таким соусом как наши голубцы?

Девочки,где можно купить хорошие листья винограда? (На долму).Как-то покупала в башкирии,мне не понравились🥴




Сегодня на ужин готовила турецкую кухню 🙂❤️
Хотя спорный вопрос , так и непонятно , где впервые появилось блюдо долма , но факт в том , что листья винограда нашла в турецком магазине 🤣
На ужин у нас было:
- Долма.
- Пюрешка.
- Чечевичный суп.
- Синнабоны.
#dinnerideas
Мясо,лук ,рис, соль, перец,вода больше ничего не добавляю, листья мама из села отправляет😄 и еще сверху долмы добавляю целый пучок кинзы режу и добавляю очень вкусно получается