Девочки, выручайте :) завтра у сына день рождения. Хочу с ним приготовить несложный бисквитный…
Девочки, выручайте :) завтра у сына день рождения. Хочу с ним приготовить несложный бисквитный тортик. С рецептом бисквита все ок, а вот крем.. какой лучше сделать крем? чтобы коржи пропитались хорошо + можно было украсить тортик кремом, маршмеллоу и шоколадом :)
Анастасия Ларина·
Мама дочки-младенца
Маскарпонэ с ягодами сбить!
Татьяна Марзанова·
Крем-чиз, он как раз с маскарпоне и сливками , супер вкус 😋
Анастасия Ларина·
Мама дочки-младенца
Бисквит пропитать можно не много какао напитка например, если речь идёт о детском тортике
romashkajuls·
Взбитые сливки со сгущенкой или взбить сметану с сах.пудрой
Наталья·
У нас завтра тоже день варенья, 1 год😍 с наступающим вашего сынульку☺
Ольга·
Бисквит не кремом пропитывается, а пропиткой. Если дети будут, то пролить крепким оочень сладким кофе или чаем. Если взрослые, то в кофе добавить ром.
Крем хорошо идет сметана с сахаром взбитая или чиз.
pugovka87·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Взбить сливки 500 мл, отдельно смешать маскарпоне пачку и 250 гр сахарной пудры. Потом объединись сливки и маскарпоне. Я делаю шоколадный бисквит и вот такой крем + выкладываю целые вишенки в собственном соку. Если бисквит получился суховатым: сок вишни с сахарному пудрой смешиваю и пропитываю коржи...
Nastya·
Мама сына (2 года)
@egorovanatala725 спасибо!!! И вас с наступающим праздником :)
Nastya·
Мама сына (2 года)
@strynna да, про пропитку понимаю. Спасибо за идеи!
Nastya·
Мама сына (2 года)
@pugovka87 круто! Правда пришлось заменить на творожный сыр :) у меня не водится вот так под рукой маскарпоне🙈🙄😊 и из ягод в заморозке была только смородина, сливы и крыжовник. спасибо, @pugovka87 @larina-nastya @tatyana_marzanova
pugovka87·
Мама двоих (1 год, 3 года)
@alonastasia, творожный сыр хохланд, сливочный сыр альметэ или крем-чиз... со всеми вариантами вкусно получается :)))
Nastya·
Мама сына (2 года)
@pugovka87 да, именно хохланд и использовала :)