Почему брокколи побелели после варки?
Продолжаю тему "побелели брокколи". Варила 7 мин, как посоветовали! Они всё равно частично побелели! Варила, с морозилки, может это влияет? Вы какие варите, свежие или замороженные?
Продолжаю тему "побелели брокколи". Варила 7 мин, как посоветовали! Они всё равно частично побелели! Варила, с морозилки, может это влияет? Вы какие варите, свежие или замороженные?
Nastasya ·
Мама сына (2 года)
Я замороженные и варю, запекаю, всегда все норм. Может просто вам попалась пачка такая?
Харламова Катерина··
Мама сына-младенца
Может! Сегодня куплю другие!
Анна·
Ну все равно уже не так как прошлые
Харламова Катерина··
Мама сына-младенца
Стараюсь😹
Дарья·
Мама дочки-младенца
Я в мультиварке на пару делала, были такие зелененькие, словно весенняя травка)
Харламова Катерина··
Мама сына-младенца
Сколько минут? Завтра, попробую.
Дарья··
Мама дочки-младенца
15 минут, не больше. Если переварить, то брокколи тогда неприятно разлазится во рту( Я вместе с морковкой так парю, получается отличный гарнир
Харламова Катерина··
Мама сына-младенца
@sometimes404 хорошо. Поняла!)
Лера·
Мама дочки-младенца
Это белое было зелёным или жёлтым? Если оно было светлее, то это просто броколли переспевшая и ничего страшного.
Харламова Катерина··
Мама сына-младенца
спасибо. Два дня в мусор отправляла!)
Лера··
Мама дочки-младенца
сейчас ещё продают свежую и относительно недорого. Выбирайте по цвету насыщенно зелёную.
Харламова Катерина··
Мама сына-младенца
хорошо. Спасибо.
Лера·
Мама дочки-младенца
Только добавляйте много воды, чтобы броколли было очень жидкое, как жидкая сметана. А то я тоже сухую перемолола и спасибо, хоть не в лицо выплюнула.
Харламова Катерина··
Мама сына-младенца
Ок. Поняла.