1. В чашке смешать 150 гр тёплого молока + 1/5 ст.л. муки + 1 ст.л. сахара + дрожжи. Оставить в теплом месте на 7-10 минут, чтобы опара поднялась шапочкой.
2. В глубокую миску просеять муку, влить теплое молоко, растопленное сливочное масло и опару, добавить сахар и соль. Поставить тесто в теплое место на 1-1,5 часа до увеличения в объёме в 2 раза.
3. Тесто разделить на 6 частей. По 3 части на каждый батон. Руками сформировать колбаски и заплести косичку. Накрыть кухонным полотенцем и оставить постоять 10-15 минут. Смазать яйцо+вода.
Отправляем в заранее разогретую духовку на 170 гр. до румяной корочки.
ПатимаАаат·
Мама дочки-младенца
Ммм🤤🤤🤤🤤🤤
SaidaTagir❤️·
Мама двоих (2 года, 3 года), ждёт третьего
Можно рецепт тесто )
Сафия··
Ингредиенты:
Мука ~ 500 гр.
Молоко тёплое - 350 гр.
Дрожжи сухие - 1.5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Сливочное масло - 50 гр.
Приготовление:
1. В чашке смешать 150 гр тёплого молока + 1/5 ст.л. муки + 1 ст.л. сахара + дрожжи. Оставить в теплом месте на 7-10 минут, чтобы опара поднялась шапочкой.
2. В глубокую миску просеять муку, влить теплое молоко, растопленное сливочное масло и опару, добавить сахар и соль. Поставить тесто в теплое место на 1-1,5 часа до увеличения в объёме в 2 раза.
3. Тесто разделить на 6 частей. По 3 части на каждый батон. Руками сформировать колбаски и заплести косичку. Накрыть кухонным полотенцем и оставить постоять 10-15 минут. Смазать яйцо+вода.
Отправляем в заранее разогретую духовку на 170 гр. до румяной корочки.
Марьям··
Мама троих детей
на два батона получается?
Сафия··
@berkiha.ma6, да
Марьям·
Мама троих детей
Мне тоже рецепт .так аппетитно
Сафия··
Вот.👆🏻
🥀🥀🥀·