Доброй ночи! Девочки,кто понимает по выпечке?)) Хочу сыну испечь торт на годик. И уже весь интернет обрыла,не могу найти…

Доброй ночи! Девочки,кто понимает по выпечке?)) Хочу сыну испечь торт на годик. И уже весь интернет обрыла,не могу найти нужное количество ингредиентов ( у меня форма прямоугольная 23 на 32см. Хочу бисквит. Мне на яиц 10 нужно? И сколько нужно примерно сливок для крема? Хочу с фруктами, у меня есть концерв.ананас и абрикос. Сливочный крем подойдёт? Можно делать пропитку сиропом с фрукт или только вода с сахором?) Хочу ещё украсить масляным кремом,красители купила,но не знаю когда их добавлять. Короче,вопросов миллион,ответов нету,а торт готовить нужно завтра😧😱🙆🙅🤦🤷💆что бы было время если что купить)))