Ароматные чесночные сухарики с орегано🤤 Идеально подойдут к салату, борщу или к пиву🍻🙈
Зачерствевший хлеб режем на кусочки. Размер - по желанию. У меня зачерствело 2/3 батона.
В целлофановый пакет кладем раздавленный в прессе чеснок (3 зубчика), соль (1 ч.л.), любую пряность или свежую, или сухую зелень (у меня орегано (1/2-1ч.л), добавляем растительное масло (3 ст.л.). Слегка надуваем пакет, закручиваем верхнюю часть и начинаем встряхивать кусочки до полного распределения чесночно-масляной массы по хлебу. Высыпаем обработанные кусочки на противень и ставим в разогретую до 200 градусов духовку и сушим, иногда перемешивая, чтобы сухарики равномерно зарумянились до нужной нам степени "хрусткости".
Эти сухарики ничуть не хуже (мне кажется, что и лучше) по вкусу, чем покупные, а в смысле полезности - так им просто равных нет: никаких консервантов, стабилизаторов, красителей и ароматизаторов. Все натуральное!🍞😉
Я всегда думала, как сделать так, чтобы специи равномерно распределить. Мучались, каждый кусочек обмазывая. Спасибо за рецепт. Забрала.
Вот это лайфхак👍😀