Готовила ребёнку суп-пюре из брокколи, в итоге оказалась такая вкусняшка, и себе порцию налила😆😆😆 Все просто: брокколи 500 г на соцветия разобрать, 2 крупные картофелины кубиками, варить мин 10-12. За это время на сливочном масле поджарить до размягчения лук репчатый 1 шт и лук-порей 0,5 шт, потом все это в кастрюлю с брокколи и картофелем. Затем размять всё с помощью блендера, добавить 100 мл сливок 22%, соль и довести на огне до пузырьков (почти закипел). Идеально для тех, кто не любит брокколи 🥦