В Києві сніг, а у нас не має 😥. Дитина у дитячому садку, а мама торт Наполеон спекла, щоб не гуляти. І дешевше і смачніше чим у магазині)))
Лучший комментарий
Комментарии
Тісто: 2 яйця+1/4 стакани молока+1 пачка ванільного цукру збити блендером. 1 пачка масла і 3 стакани борошна посікти і влити яйця з молоком. Замісити тісто. І у холодильник. Крем: 2 яйця+1 пачка ванільного цукру+ 1 стакан цукру+ 2 столових ложки борошна з горкою збити у блендері. У каструлю налити Приблизно 700 мл молока і поставити кип'ятити. Коли молоко закипить помішуючи вливати яйця з цукром і борошном. Крем вариться на маленькому вогні і весь час помішуючи.і щоб крем був смачніший положити 50 грн масла. Поки крем вичахає випікати коржі на сковороді. Коржів у мене 8 шт. Вони повинні бути тоненькі.
Поділіться рецептом ? Скільки часу витратили що спектр такий тортик?
Тісто замісити 20 хв, потім тісто положити у холодильник на 1 годину, пекти коржі 30 хвилин. Коли тісто у холодильнику роблю заварний крем. Як спечу коржі обрізають їх і намазую кремом. Обрізки підсушую на сковороді і підрумянюю.
Рецепт в студию