Да, можете рукав для рыбы или пакеты использовать.
Можете пожарить его, он тоже вкусно и так. Но он жирный, поэтому для меня лучше в духовке, а муж наоборот любит пожарить
Запеките его, но не пересушите.
Я надрезала поперёк туловища надрезы, туда лимон , зелень, и до этого смешала соль и приправы и убмазала всего его и запекать мин 30,смотрч какая духовка у вас.